只要有食材，不用幾分鐘就可以有暖暖的享受。寒冷的天，別忘了多愛自己一下。訣竅提示：※蓮藕粉一定要用適量的冷水先化開，直接加入沸水中，會變成一糰一糰的，裡頭還會有生的粉，口感就變得很不好。（切記哦！安安也是失敗過，特別記錄下來。）※黑糖亦可以用麥芽或蜂蜜取代，調至個人喜歡的甜度即可。💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/

食後感想營養好吃的蝦仁豆腐，用富含膳食纖維及維生素C、礦物質及多種微量元素，營養價值非常高的蓮藕粉來勾芡，美味又健康喔。

藕粉羹是老一輩孩童時期的暖心甜點，比起其他厚工的粿食，只要5秒鐘就能完成。溫潤順口的滋味，好吞嚥又富飽足感，更適合生病沒胃口的小孩或老人家，補充營養及水份。厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=525訣竅提示攪拌用的熱水，必須在熱水仍在翻騰時拿起就痛快地淋上去！邊攪拌，就會出現美麗的凝膠狀滑溜滑溜「蓮藕粉凍泥！」 食後感想材料非常簡單，連電鍋都不需要。原味的凍泥帶著一點點蓮藕的清香，除此之外沒有太過干擾的味道，意謂著與任何食材百搭，所以可以視喜好加入任何能讓自己快速振作的口味！

快速將蔬菜及肉羹一起煮，勾個芡，加上麵或飯或米粉就是好吃的羹了，當然單吃也沒問題#夏天食譜

昨夜感受到寒冷 煮羹湯暖暖身

我記得我小時候最喜歡去麵攤點米粉羹來吃了，對米粉特別鍾愛，想到很久沒吃了，今天就來煮一碗米粉羹，使用冰箱中有的配菜煮出羹湯，配上米粉，尤其最近其實愛上辣椒，自製了辣椒油來搭配，這個可以吃個三碗不是問題!!!!#金廚獎

#入秋煮

真的是老了...老是懷念記憶中的味道..記得高中時期的早餐，常常是在學校附近巷弄麵攤買了花枝羹米粉湯吃，真是令人懷念的時光~訣竅提示湯頭的濃郁，勾芡濃度看自己喜好喔~宜蘭小六原味:http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/M12551177.htm食後感想備好拌炒爆香的食材，加入新鮮的花枝，無論是肉質與湯頭都是鮮美一等一，以後再也不需懷念或去巷口排隊買了!Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking

將香菇肉羹的湯底，加入炸的香酥的土魠魚片，然後放入米粉，就是美味的土魠魚米粉羹，充滿小吃風味，美味滿點。訣竅提示蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 天然酵母烘焙研究會 https://www.facebook.com/groups/mitamuracafe

在法國，台菜餐廳真的不多，更別說小吃了，想一解對家鄉味的思念，只好自己動手做．原本以為很複雜的肉羹湯，做法其實很簡單．終於吃到想念已久的古早味赤肉羹米粉．吃著懷念的台灣味，彷彿自己也回到了台灣．

【沙茶魷魚米粉羹】我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef逛了食品材料行賣場，買了一些食材，簡單做沙茶魷魚米粉羹👨‍👩‍👧‍👦約5-6人食用💰總共約200元，影音食譜：https://youtube.com/shorts/gRZ5GU2Lnkg

想到很久沒吃米粉，於是就煮了這道肉羹米粉湯🍀#家常料理