বাটা মাছের সরষে পোস্ত ঝোল (bata macher sorse posto jhol recipe in Bengali)

Mallika Sarkar
Mallika Sarkar @Iluvcooking__04

#ফেব্রুয়ারি২
#মাছেরঝোল
মাছের ঝোল বেছে নিয়ে আমি বাটা মাছের সরষে ঝোল করেছি।

বাটা মাছের সরষে পোস্ত ঝোল (bata macher sorse posto jhol recipe in Bengali)

#ফেব্রুয়ারি২
#মাছেরঝোল
মাছের ঝোল বেছে নিয়ে আমি বাটা মাছের সরষে ঝোল করেছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
তিন জন
  1. ৬পিসবাটা মাছ
  2. 1 চা চামচসাদা- কালো সরষে, কাঁচালঙ্কা বাটা
  3. 1/2 চা চামচপোস্তবাটা
  4. 1/2 চা চামচ হলুদ
  5. স্বাদমতোনুন ও চিনি
  6. 2টোকাঁচালঙ্কা
  7. 5 চা চামচসরষের তেল
  8. 2 কাপগরম জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    নুন,হলুদ মেখে মাছ ভেজে তুলে রাখতে হবে।

  2. 2

    সরষে জলে গুলে ছেঁকে নেবো

  3. 3

    এবার তেলে কাঁচালঙ্কা দিয়ে পোস্তবাটা,হলুদ, নুন, চিনি দিয়ে নাড়াচাড়া করে মাছ দেবো।

  4. 4

    তারপর সরষের জল,আর বাকী গরম জল দিয়ে ফুটে উঠলে মিনিট তিনেক রেখে হাফ চামচ তেল ছড়িয়ে নামিয়ে নেবো।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Mallika Sarkar
Mallika Sarkar @Iluvcooking__04

Similar Recipes