Tallarines caseros

Stefania Viera
Stefania Viera @872503SV

Tallarines caseros

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Ingredientes

6 raciones
  1. 600 gramosde harina
  2. 6huevos
  3. Sal
  4. Aceite
  5. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Agregamos la harina

  2. 2

    En el medio ponemos 3 huevos, una cucharadita de aceite y otra de sal

  3. 3

    Mezclamos todo hasta que se forme la masa y la dejamos reposar 20 min

  4. 4

    Luego se corta el trozo y se estira

  5. 5

    Una vez estirada, que quede fina, se enrolla y se corta

  6. 6

    Quedando de esta manera el tallarín hay que estirar y espolvorear con harina, dejar secar unos 20 min y luego a la olla con agua bien hirviendo hasta que queden arriba y listo!

  7. 7

    Lo acompañás con lo que quieras! Yo elegí tuco 🤤

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Cocinar hoy
Stefania Viera
Stefania Viera @872503SV

Comentarios (8)

Gabriela Duarte David
Gabriela Duarte David @gany09
Son 6 huevos chicas ella lo exploca en los primeros comentarios.
Yo los voy a probar hoy 🤤

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