預備食材

7個
  1. 濕性材料
  2. 香蕉 兩根
  3. 雞蛋 一顆
  4. 希臘優格 50 g
  5. 性材料
  6. 燕麥片 兩杯
  7. 鹽巴 適量
  8. 肉桂粉 適量
  9. 泡打粉 一小匙
  10. 蔓越莓乾 些許
  11. 堅果 適量

料理步驟

  1. 1

    準備好簡單材料

  2. 2

    兩條香蕉壓成泥狀後,加入打散的雞蛋以及希臘優格

  3. 3

    將濕性材料及乾性材料(肉桂粉、鹽巴、泡打粉、蔓越梅乾)混合拌勻

  4. 4

    杯子蛋糕模型內層塗抹薄薄一層油,將剛剛步驟3混合分別倒入杯子蛋糕模型中

  5. 5

    氣炸鍋蛋糕模式(160度,烤25分鐘),氣炸5分鐘後再鋪上喜歡的堅果,繼續氣炸
    請隨時注意蛋糕狀況!我氣炸約20分鐘左右蛋糕就上色了,就可以取出蛋糕放涼~

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食譜作者

xo's cooking Lab/自煮學習研究室🍆
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健康主義的大學生,喜歡手作、烘培🍞👉🏻Follow me on my Instagram:https://www.instagram.com/egg_____plant/更多日常煮食、烘培分享➰
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