Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

Sumber resep dari YouTube Chef Salimoz, tapi disesuaikan dengan bahan dan ilmu sok tau, hasil otak atik campur campur resep yang beredar di IG dan YouTube. Hasilnya...mantapppp 👌👌👌 rempahnya berasa banget. Jadi menu bakulan juga sekarang 😁😊😄
Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya
Sumber resep dari YouTube Chef Salimoz, tapi disesuaikan dengan bahan dan ilmu sok tau, hasil otak atik campur campur resep yang beredar di IG dan YouTube. Hasilnya...mantapppp 👌👌👌 rempahnya berasa banget. Jadi menu bakulan juga sekarang 😁😊😄
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera
- 2
Haluskan bumbu - bumbu / bawang merah, putih, bombay,
- 3
Haluskan tomat
- 4
Tumis bumbu halus, hingga agak kering dan harum, masukkan sereh, tomat halus. Tumis sampai agak kering
- 5
Masukan jintan bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, kayumanis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, cabe ijo, tumis sampai harumnya keluar.
- 6
Masukkan air, santan instant, bumbu instant Indofood Kare. Setelah mendidih masukkan ayam. Masak ayam kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
- 7
Ayam siap untuk di goreng atau bisa di panggang.
- 8
Siapkan beras 1 kg, cuci bersih, aron beras dengan bumbu ungkepan ayam tadi sebanyak -/+ 1200 ml.
- 9
Kukus beras hingga matang. Angkat, taro di wadah baskom, campur nasi kebuli dengan 3 sdm munjung minyak samin dan 3 sdm munjung bawang goreng. Aduk2 hingga rata. Nasi kebuli siap disajikan dengan pelengkap acar merah dan emping.
- 10
Ini foto syantik nasi kebuli untuk krucil di rumah, minta pakein telor dadar. 😄😀
- 11
Untuk resep acar merah khas nasi kebuli ada di postingan lain ya...
Resep Serupa
-
Nasi Kebuli Ayam Goreng Nasi Kebuli Ayam Goreng
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Diana Intan.. terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏..Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Chanchal Kaur -
-
-
Nasi kebuli ayam goreng rendang Nasi kebuli ayam goreng rendang
Nasi kebuli ayam goreng rendang mislina -
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Recook dari channel youtube (CR COOK) enak batssTakaran disesuaikan sama rice cookerku yang kecil.Resep acar & sambal terpisah :) Hachy -
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
BismillahCooksnap resep @Es_Ngawur_Malanghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14619177#KreasiNasi#Gas2025#CocomtangPost_Nasiku25#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Nasi kebuli ayam enakkk Nasi kebuli ayam enakkk
pengen masak nasi yg beda aja gitu 😁 #AudisiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #WulanSquad Safa Rina -
Nasi Kebuli Ayam Panggang Nasi Kebuli Ayam Panggang
Kepengen recook masakan mamah yang satu ini karena kalau di rumah mamah nasi kebuli adalah menu ningrat wkwk. Soalnya jarang-jarang orang pribumi Cianjur yang bikin nasi kebuli di rumahnya.Cara masak ini diajarkan oleh mamah karena beliau pernah jadi TKI di Arab jadi membawa cara ini ke dapur rumah ^^Bedanya kalau cara mamah masak nasinya dipresto bekas ngepresto ayam tapi aku masaknya pakai rice cooker biar simple hehe. Tapi sudah approved mamah ko gpp kalau di rice cooker cenah.Bumbu kebulinya aku beli instan di olshop, sudah dapat bumbu halus, rempah, dan minyak samin. Tahapan pembuatannya juga aku sesuaikan dengan cara memasak yang dia kasih. Bumbunya aku pakai setengah karena takaran bumbunya untuk 1 kg beras. Tapi karena rempahnya sedikit, aku pakai semua. Setengah bumbu lagi akan aku pakai lagi dan rempahnya aku beli aja di pasar. Jadinya resep ini terinspirasi dari mamah dan improvisasi aku ya. Tita Ummu Ibrahim -
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Suka banget sama nasi kebuli dan kalo beli rempahnya kurang nendang menurutku, alhamdulillah sekarang kalo pingin nasi kebuli sudah bisa bikin sendiri 😄Source : Muslim Hijrah Cooking Rose Shanty -
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Entah kenapa mamah tiba² pngen makan ini, smbil nonton youtube nya kang Alman jg makannya, jd dapet feel Middle East-nya hahaWlaupun resepnya ngasal, alhamdulillah hasilnya enak. Mirip dg nasi kebuli yg pernah ak makan dr acara aqiqah.Hanya, klau mau lebih kuning, tinggal ditambah 1/2 sdt kunyit bubuk aja. Td ak gapake soale kelupaan wkwk.#cookpadcommunity_tangerang Ratna Yunita Sari -
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Udah lama gak bkin nasi kebuli, dan udh diniatkan mau bkin untuk #BALONChallenge , eh kebetulan resep kejutan nya mba @faridaSulthan_0107 adalah nasi kebuli, yo wess langsung eksekusi saja..Note : Resep saya sesuaikan dengan stok bahan dan selera org rumah#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberPeDa3_Farida#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Mama Nia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)