Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 75 gQuinoa (HAY QUE LAVARLA!!!!!!!!!!)
  2. 1/8cebolla 🧅
  3. 2ajos 🧄 🧄
  4. 1 cubitocaldo 🥣
  5. 400 gcalabaza 🎃
  6. Queso 🧀

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    ➡️Preparar el caldito.

    ➡️Hervir la calabaza.

    ➡️Lavar bien la quinoa y luego escurrir el agua.

  2. 2

    ➡️Sofreir la cebolla con ajo y a los 3 minutos aproximadamente, agregarle la quinoa en crudo.

  3. 3

    ➡️Agregar la mitad del caldo.

    ➡️Cuando la preparación haya absorvido todo el líquido (aproximadamente a los 10 minutos) agregar la otra mitad de caldo.

  4. 4

    ➡️Y a los 10 minutos más o menos, cuando se haya absorvido el líquido, agregar la calabaza hervida.

    ➡️Colocar queso y pimienta.

  5. 5

    ➡️Cocinar 5 minutos más. Y LISTO!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (6)

Escrita por

Natasha Karina Nisterenco
Buenos Aires, Argentina
Instagram: natunisterenco y @natucocinando
Leer más

Recetas similares