এবার লেচি গুলো একে একে বেলতে আরম্ভ করতে হবে ।একটুখানি বেলার পর ওপর থেকে চিনি ছড়িয়ে বাকি পরোটাটা গোল করেই বেলে নিতে হবে ।যাতে চিনি গুলো পরোটার গায়ে ভালোভাবে লেগে যায়।

এবার তাওয়াতে তেল ছড়িয়ে পরোটা গুলো ভেজে নিতে হবে ভালো ভাবে।