Seafood Saos Padang (Kepiting & udang)
-
Chen“Bun, makasih atas resepnya.....uenakkkk 🤤🤤🥰” -
catharina chandra“Makasihhhh untuk kesekian kali recook 🤗” -
catharina chandra“Thank you resepnya, ga sampe stengah jam, masakan kelar, enak juga rasanya” -
Ayindha“Terima kasih resepnya mbk, enak ☺️” -
as weda“Jadiiii makasii resepny” -
Prity Angrayni“Enak🤤🤤”
Nidya Desiana R @niddds
Ok ini adalah debut pertama masak seafood selama 26 tahun hidup😂. Biasanya selalu beli tp ga berani kalau masak sendiri. Tapi td akhirnya achievement unlocked!! Bisa bgt bikin seafood yg rasanya super mantul
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih udang dan kepiting kemudian beri perasan jeruk nipis agar tdk amis. Kemudian rebus. Utk udang jangan terlalu lama ya...kemudian sisihkan terlebih dahulu
- 2
Rebus jagung hingga matang kemudian sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan rawit) beri air saat diblender. Kemudian tumis bersama dengan bawang bombay, daun jeruk dan jahe geprekHingga harum
- 4
Biarkan bumbu matang, kemudian tambahkan air secukupnya, masukan garam, gula putih, kaldu, merica saus smabal, saus tomat dan kecap koreksi rasa. Lalu masukan jagung terlebih dahulu.
- 5
Setelah bumbu sudah Ok, masukan seafood (udang dan kepiting) kemudian disusul daun bawang. Biarkan bumbu meresap (tambah air jika kurang ya). Sesekali koreksi rasa jika bumbu sudah pas masukan 1/2 sdr maizenna biarkan kuah smpai agak kental
- 6
Seafood saos pdang siap dihidangkan. Dijamin enakkkk mantul dimakan dengan nasi panas yummy👍🏻👍🏻
Ditulis oleh
26 years old, an amateur cook | Sharing resep rumahan, Semoga bermanfaat, silahkan recook, kalau berkenan share hasil recooknya juga💕
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kepiting saous padang/seafood saos padang simpel Kepiting saous padang/seafood saos padang simpel
Seumur hidup baru kali ini masak seafood saous padang , berani masak krna req pak suami kta nya kalau beli it mahal dan dpet sedikit kalu masak sendiri bisa puas makan nya 🥰Di jamin simpel dan enak dengan resep ku ,Suami ku aja smpe sering nyuruh masak seafood dengan resep ini 🥰
-
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang
Untuk pertama kalinya masak kepiting sendiri di rumah, biasanya kalau pengen suka pesan ke teman yg pandai masak kepiting hehe. Hari ini mencoba masak sendiri beli kepiting di pasar yg masih segar2 dan hasilnya ternyata enak lho moms & wajib di coba di rumah hehehe, langsung ke resep saja ya moms#COOKPADCOMUNITY_SUMUT#makindisayabgsuami#sayanganak#stayathome#masakpenuhcinta
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Dapet tantangan suruh masak kepiting sama pak suami...walaupun baru pertama bikinnya. tp dijamin endesssss....
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Ke supermarket tiba2 liat ada promo kepiting super hidup..langsung beli krn paksu doyan bgt kepiting..biasanya masak dg resep kepiting pedas manis, skr coba bikin kepiting saus padang. Sila dicoba siapa tau resep ala saya ada yg suka..
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Ini pertama kalinya masak kepiting & lobster sendiri, biasanya klo kepengen seafood selalu beli. Resep ini disesuaikan dengan selera lidah orang rumah, jadi mungkin sedikit berbeda dengan resep saus padang pada umumnya 😅 yang pasti, tetap enak 😘
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Kalau beli lebih mahal...bikin aja. Masak sendiri makan sendiri habisin sendiri 😱😍
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Selama di Buli Halmahera timur kalo ke pasar ikan suka liat kepiting besar” pengen beli tp ragu karna ga tau cara ngolahnya kaya gmn apa lagi cara nanganin waktu masih hidup jd skip trs dari list belanja. Akhirnya minggu yg lalu ngeberaniin diri buat coba masaknya. Beli lah kepiting yg ukurannya cukup besar dan harganya murah bgt. Pas eksekusinya sesuai ekspektasi malah heboh sendiri di dapur (ku anggap aja praktikum bedah, jd inget zaman kuliah hahaha😂) krn kepitingnya agresif luar biasa, tp akhirnya bisa jg ngolahnya sesuai arahan dan resep dari tetehku tercinta. Makasih teh mayang resepnya enak bgt😊
-
Seafood Saus Padang ala kaki lima Seafood Saus Padang ala kaki lima
Ceritanya lagi pgn bgt makan seafood kaki lima, tapi ga berani, dan lagi gabisa makan kerang2annya, jadi yaudah bikin sendiri aja dirumah, isiannya cuma udang dan cumi... sabar ya nak... nanti kalau kamu sudah lahir baru bunda berani makan kerang 😄
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
sore2 si paksuami tlp "yank mau kepiting telor ga?" , sy jawab mau, saos padang ya.. paksu pun jawab "iya tuh enak".. (dlm hati asik papa bawa kepiting🤗)eh jam 5 dy smpe rmh dan blg, ini yank lgsg di masak ya kepitingnya ,sambil nenteng 5 kepiting hidup.. reflek lgsg kaget kok hidup sih bukanya udh mateng ? dan dgn entengnya dy jawab lah emg kepiting hidup td belinya..owalah miskom ternyata toeng..toeng... hahhahaaabigunb jg krn blm prh masak kepiting, terpaksa deh nanya ke mbah gugel cara ngerebus kepitingnya.. ✌✌✌
-
Seafood saus padang Seafood saus padang
Hari Minggu anak bungsuku ikut kepasar, dia mau coba kepiting katanya. Biasanya gak suka seafood, penasaran dia sama rasa kepiting jadilah masak kepiting udang saus padang
-
Kepiting saos padang super enak Kepiting saos padang super enak
Saya, suami dan keluarga hobi banget sama seafood. Saos padang ini super duper enakk dan super duper gampang... yuk cobain...
-
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang
Kali ini saya setor resep benar benar sesuai hashtag, karena sebenarnya saya takut sama kepiting hidup, tapi nekad beli karena penasaran, pengen nyoba masak kepiting, akhirnya untuk pertama kalinya #WaniJua ulun mengeksekusi kepiting dari masih hidup sampai akhirnya bisa disajikan.Maka dari itu, untuk tantangan dari cilmin yaitu #WanilahMeolah, maka dengan ini ulun jawab #WaniAiUlun 🤣🤣🤣#CookpadCommunity_Banjarmasin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14633831
Komentar (5)