Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Spaghetti que te gusten
  2. Para la salsa
  3. Cebolla
  4. Ajo
  5. Perejil
  6. Brandy
  7. 2 cucharadastomate frito
  8. Guindilla opcional

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las gambas y guardar las cabezas

  2. 2

    Sofreír en una sartén el ajo y uña guindilla

  3. 3

    Añadir la cebolla y sofreír hasta que esté doradita

  4. 4

    Poner el sofrito a un lado y en el centro las gambas y hacer a la plancha un minuto por cada lado, escurrir el coral de las cabezas de las gambas

  5. 5

    Añadir un chorro de brandy y evaporar

  6. 6

    Una vez evaporado añadir dos cucharadas de tomate frito

  7. 7

    Cocer la pasta al dente y una vez escurrida sobre la salsa en la sartén dar unas vueltas y servir

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Adriana Moreno Vergara
Alicante, Madrid, Sansebastian
Aficionada a vivir
Leer más

Recetas similares