Budín de pera ultra fácil ❤🍐

𝑩𝒓𝒆𝒏𝒅𝒂 𝑮𝒂𝒍𝒍𝒐 👸🏻
𝑩𝒓𝒆𝒏𝒅𝒂 𝑮𝒂𝒍𝒍𝒐 👸🏻 @brengallo
Buenos Aires, Argentina

A esta receta la cambié a mi manera, o sea fácil y rica. Es integral y lo mejor de todo es que es lo máss!!! Espero que la disfruten como yo 🥰
Cuentenme como les salió en los comentarios y si le hicieron algunos cambios 👩‍🍳👨‍🍳 #deestacion #pera

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Ingredientes

1 h 30 min
12 raciones
  1. 200 gharina leudante/común y polvo de hornear
  2. 200 gharina integral
  3. 1 cucharaditapolvo de hornear (por si la harina es común)
  4. 2peras
  5. 200 gazúcar
  6. 1/2 vasoleche
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. Ralladura de limón o naranja a gusto
  9. 100 mlaceite de girasol

Paso a paso

1 h 30 min
  1. 1

    Pisar las peras con un tenedor en caso de que estén muy maduras o licuarlas si también lo prefieren. También con un rallador, rallar la cáscara de naranja.

  2. 2

    Por otro lado, empezamos volcando en un bowl grande el azúcar, la esencia de vainilla, la ralladura de naranja y el aceite, mezclar hasta que se integre y parezca arena.

  3. 3

    Agregar las peras pisadas a la preparación del mismo bowl.

  4. 4

    Echar la harina integral y leudante (si tenés común le agregas polvo de hornear). Mezclar todo despacio.

  5. 5

    Agregar 1/2 vaso de leche a la misma preparación y unir de a poquito y con cuidado.

  6. 6

    Ahora a llevar a un molde de 30 cm de diámetro × 5 cm de alto. Debe estar aceitado o enmantecado antes.

  7. 7

    Llevar a horno mínimo por 30 min aproximadamente. Cuando lo consideran listo lo pinchan con un cuchillo y si sale seco ya está!!

  8. 8

    🍐 Yyyy 🍰 A DISFRUTAR!!! 🍰 Así de bonito es el resultado ❤. Quiero ver esos riquísimos budines!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Cin
Cin @cin_robledo
Hola! Si uso solo harina leudante serían 400gr ?

Escrita por

𝑩𝒓𝒆𝒏𝒅𝒂 𝑮𝒂𝒍𝒍𝒐 👸🏻
Buenos Aires, Argentina

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