Zucchine impanate con friggitrice ad aria
Zucchine 'fritte' nella friggitrice ad aria con appena un cucchiaio di olio. Ottime e leggere
Zucchine impanate con friggitrice ad aria
Zucchine 'fritte' nella friggitrice ad aria con appena un cucchiaio di olio. Ottime e leggere
Istruzioni per cucinare
- 1
In un piatto capiente unire il pangrattato al formaggio grattugiato e al prezzemolo, a scelta si può unire anche un po'di aglio tritato finemente e pepe. Salare e aggiungere un cucchiaio di olio. Mescolare il tutto
- 2
Tagliare le melanzane a rondelle non troppo spesse
- 3
Sbattere tre uova
- 4
Passare le rondelle di melanzane prima nell'uovo e poi nel composto di pangrattato
- 5
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200 gradi per 3/4 minuti
- 6
Disporre le melanzane nel cestello della friggitrice ed aggiungere un cucchiaino di olio. Meglio cuocere le melanzane in più riprese per una migliore cottura anziché riempire troppo il cestello
- 7
Fare cuocere a 200 gradi per sei minuti e servire.
Cooksnap
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