Ensalada fresca de tomate, pepino, choclo y queso
Angela Bazan @angelabazan
Una idea de ensalada fresca para estos días de calor 😊
Ensalada fresca de tomate, pepino, choclo y queso
Una idea de ensalada fresca para estos días de calor 😊
Paso a paso
- 1
Lavar el tomate, pelarlo y cortarlo en cubos, quitarle las pepas, reservar.
- 2
Lavar el pedazo de pepino, pelarlo, picarlo en cubos y quitarle las pepas, reservar.
- 3
Al queso fresco darle una enjuagada y picarlo en cubos también.
- 4
Sancochar el choclo con un clavito de olor, cuando esté cocinado, esperar a que se enfríe y desgranarlo.
- 5
En un bowl mezclar las verduras, el choclo y el queso, mezclar y aliñar a su gusto, listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angela Bazan le encantará ver cómo quedó.
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