Rollitos de pollo con jamón y queso acompañado con mayonesa

Llamiled Rios Serrano
Llamiled Rios Serrano @cook_28356907

#mayonesa1
Esta mayonesa es muy fácil de prepara y la verdad está muy rica y lo mejor es que la puedes sazonar a tu justo o elabora con otros ingredientes .

Rollitos de pollo con jamón y queso acompañado con mayonesa

#mayonesa1
Esta mayonesa es muy fácil de prepara y la verdad está muy rica y lo mejor es que la puedes sazonar a tu justo o elabora con otros ingredientes .

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Ingredientes

1:30 horas
  1. Para la mayonesa
  2. 2yemas de huevo
  3. 250 mlaceite
  4. 1 cucharadavinagre blanco
  5. al gustosal
  6. al gustopimienta molida
  7. Para los rollitos
  8. 1/2pechuga (5 filetes de pechuga)
  9. 150 gjamón
  10. 120 gqueso americano
  11. 105 gpan molido
  12. 2huevos
  13. al gustosal
  14. al gustopimienta
  15. c/naceite

Paso a paso

1:30 horas
  1. 1

    Primero haremos la mayonesa

  2. 2

    En un recipiente agregaremos las yemas y empezamos a batir con ayuda de un batidor.

  3. 3

    Después le agregaremos el aceite de chorrito hace que sen ponga más espesa y le agregamos también vinagre en chorrito. Esto hace que cambie el color y se ponga un poco blanca. Seguimos batiendo, una vez listo le agregaremos sal y pimienta al gusto y listo para servir.

  4. 4

    Ahora empezaremos a preparar los rollitos de pollo

  5. 5

    Lavamos bien las pechugas y empezamos a sazonar con pimienta y sal

  6. 6

    Una vez sazonada empezamos a colocarle el jamón y después el queso americano y empezamos a enrrollarlos.

  7. 7

    Pasamos los rollitos en el pan molido y después en el huevo y listo para freír

  8. 8

    Ponemos un sartén a calentar con aceite cuando esté caliente empezamos a freír los rollitos.

  9. 9

    Cuando ya estén fritos servimos con la mayonesa y listo a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Llamiled Rios Serrano
Llamiled Rios Serrano @cook_28356907

Comentarios

Hugo Cantón
Hugo Cantón @cook_26220762
Mucho mejor Yami que en ocasiones anteriores, es importante te sigas exigiendo en todo lo que prepares

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