373. Ayam Suwir Bumbu Merah

IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Rabu, 24 03 2021

Lauk yang paling sering diolah di dapur saya ya ayam hehehe. Kali ini bikin menu simple aja fillet dada ayam kita suir² di bumbu merah, pakai daun jeruk.. hmmm wangi, seger dan enak tentunya... 😍

Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#AuthorsBandungHebring
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart

373. Ayam Suwir Bumbu Merah

Rabu, 24 03 2021

Lauk yang paling sering diolah di dapur saya ya ayam hehehe. Kali ini bikin menu simple aja fillet dada ayam kita suir² di bumbu merah, pakai daun jeruk.. hmmm wangi, seger dan enak tentunya... 😍

Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#AuthorsBandungHebring
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 Orang
  1. 1/2Daging Dada Ayam
  2. 3 lembarDaun Jeruk > buang tulang daunnya
  3. 1 batangSereh > Geprek
  4. 1 cmLengkuas > Geprek
  5. 2 sdmKecap Manis
  6. 2 sdmMinyak untuk menumis
  7. 1/2 gelasAir
  8. ✅ Bumbu Halus
  9. 6 siungBawang Merah
  10. 3 SiungBawang Putih
  11. 4 buahCabai Merah Besar
  12. 2 buahCabai Rawit
  13. 1 buahTomat ukuran sedang
  14. SecukupnyaGula
  15. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Persiapkan bahan² yang akan digunakan

  2. 2

    Cuci bersih daging ayam, rebus lalu tiriskan.

  3. 3

    Goreng daging ayam sebentar, angkat dan diriskan. Suwir-suwir daging ayam, sisihkan.

  4. 4

    Haluskan semua bumbu halus.

  5. 5

    Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, sereh, lengkuas dan daun jeruk, tumis hingga harum. Masukkan ayam suwir dan kecap, aduk hingga rata.

  6. 6

    Tambahkan setengah gelas air, garam dan gula. Aduk rata dan biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.

  7. 7

    Ayam suwir bumbu merah siap disajikan dengan nasi hangat dan dinikmati bersama keluarga tercinta... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Happy wife of Suparjo 💑 proud mommy of Resti 👧 love cooking n baking.🍃 Follow IG Ifani_Kitchen🍃 Resep² yang saya masak untuk suami dan anak, sekalian nyimpen resep agar ketika nanti sang putri udh berumah tangga dan kangen masakan ibunya bisa buka cookpad mommynya aja trus masak buat keluarganya 🤗 😍🍃 Silahkan direcook jika berkenan dan jangan lupa setor recooknya ya Bun...🤗😍🍃 Kumpulan resep dicookpad saya ini campuran, ada yg ketofy (KF lifestyle) dan ada resep biasa.😍😘🍃 Thank you udah follow.. 7567172🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa