Pepes Tahu Udang nyuss

Irmayany
Irmayany @cook_24501267
Balikpapan,Kal-tim

Sibungsu doyan bget mkan udang.bosan klu slu d tumis pedas,nyoba kreasi bru mumpung tahu d kulkas blum tegatuk.Monggo Bunda²...spa tau ketarik nyoba resep ni bt kluarga trcinta d rumah...🤗🤗🥰

Pepes Tahu Udang nyuss

52 orang berencana membuat resep ini

Sibungsu doyan bget mkan udang.bosan klu slu d tumis pedas,nyoba kreasi bru mumpung tahu d kulkas blum tegatuk.Monggo Bunda²...spa tau ketarik nyoba resep ni bt kluarga trcinta d rumah...🤗🤗🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 bungkus
  1. 400 gramudang bersih
  2. 9 potong dadutahu putih
  3. 1 bhtelur
  4. 2pelepah daun pisang
  5. Lidisbgai penusuk ujung daun
  6. ##Bumbu Halus#:
  7. 4 butirbawang putih
  8. 6 butirbawang merah
  9. 1 batangserai iris halus
  10. 3 bjikemiri
  11. 3 bhcabe/lebih,jka ska pedas
  12. 2 cmkunyit
  13. 3 bhtomat merah iris
  14. 4 bhlombok keriting merah iris
  15. Garam,gula&penyedap rasa tambhan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih udang&tahu.

  2. 2

    Ptong² daun pisang perlembar sma besar.pnaskan d tungku/kompor agar layu.

  3. 3

    Haluskan tahu dgn sendok d wadah.kmudian stukan dgn udang brsih tdi.

  4. 4

    Haluskan smua bumbu,bsa d ulek/d blender.

  5. 5

    Stelah halus bumbu, campur d adonan tahu&udang,&beberapa irisan tomat dn cabe.jgn lupa tmbahkn 1 btr telur.aduk rata.

  6. 6

    Kemudian ambil 2 sendok penuh adonan taruh d daun.bungkus ikat d ujung dgn tusukan lidi.taruh rata d kukusan.

  7. 7

    Masak pepes tersebut kurleb 1 jam(hingga matang)stelah matang,siapkan utk d santap brsama keluarga d rumah...🍴👨‍👩‍👧‍👧🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irmayany
Irmayany @cook_24501267
pada
Balikpapan,Kal-tim
iseng,✍️ingin berkreasi masakan demi keluarga tercinta..👨‍👩‍👧‍👧💕👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa