Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε ολόκληρο το κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα με νερό να το καλύπτει για 30 λεπτά. Αφαιρούμε τον αφρο που δημιουργείται στην επιφάνεια.
- 2
Κόβουμε χοντρά κομμάτια το ένα κρεμμύδι το ένα καρότο τη μια λωρίδα σέλινο και μισό πράσο. Προσθέτουμε στη κατσαρόλα μαζί με το κοτόπουλο τα υλικά και επίσης τα φύλλα δάφνης και το σκόρδο ολοκληρο. Σιγοβράζουμε για 1 ώρα.
- 3
Αφαιρούμε το κοτόπουλο και ξικοκκαλιζουμε. Κρατούμε το καθαρο κρέας (ψαχνό) σε ένα μπωλ και βάζουμε πθσω τα κοκκαλα για περισσοτερη γεύση και σιγοβράζουμε για ακομη μια ώρα. Προσθέτουμε 3 ποτήρια νερό.
- 4
Αφαιρούμε τα κοκκαλα και στραγγιζουμε ολη τη σούπα.
- 5
Τώρα στο καθαρο ζωμό μας κόβουμε τα υπόλοιπα λαχανικά στο επιθυμητό μέγεθος και προσθέτουμε μαζί με το κοτόπουλο, σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν και στο τέλος προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και μαϊντανό ψιλοκομμένο. Προσθέτουμε ακόμα 3 ποτήρια νερό.
- 6
Μπορεί να σερβιριστεί με νουντλς, ρύζι, κριθαράκι η οτιδήποτε ζυμαρικό σας αρέσει ❤️❤️ αυτή τη φορά χρησιμοποιησα νουντλς
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Σούπερ δυναμωτική και νόστιμη κοτόσουπα 🥘 Σούπερ δυναμωτική και νόστιμη κοτόσουπα 🥘
τι να πούμε για αυτό το φαγάκι; κλασσικό χειμωνιάτικο πιάτο για τις κρύες μέρες ακόμα και για αυτές που είμαστε λίγο άρρωστοι. πολύ δυναμωτικό και πολύ νόστιμο ταυτοχρόνως #βιβλιο
-
-
Η κοτόσουπα μου Η κοτόσουπα μου
Έκανα αυτή τη συνταγή μετά από πολλές που έχω δοκιμάσει κατά καιρούς. Η αλήθεια είναι ότι με εξέπληξε. Χύτρα και κατσαρόλες και πάμε!Δεν έχει ρύζι, ούτε αυγολέμονο!Είναι και του ζωδίου μου λοιπόν.... #κριός #κοτόσουπα #σούπα #κοτόπουλοΣυμβουλή: τα ζυμαρικά τα βράζω χωριά για να μη λασπωνουν και να βάζει οποίος θέλει. Τα φυλάμε χωριστά επίσης για να μη φουσκώνουν μέσα στη σούπα και γίνονται νιανια...
-
-
Σούπα με κοτόπουλο μπρόκολο κάι καρότα Σούπα με κοτόπουλο μπρόκολο κάι καρότα
Ότι καλύτερη σούπα για τις κρύες νύχτες τού χειμώνα.Το μπρόκολο είναι ένα από τα πιο γνωστά λαχανικά λόγω της ισχυρότατης αντιοξειδωτικής και αντικαρκινικής του δράσης. Πάντα το έτρωγα ωμό σαλάτα με λαδολέμονο και πρώτη φορά το κάνω σούπα. Πολύ νόστιμη σούπα κάι το δυόσμο δίνει μία ξεχωριστή μυρωδιά#μπρόκολο#σούπα#κοτόπουλο
-
Κοτόσουπα ελαφριά, θεραπευτική χωρίς αβγό Κοτόσουπα ελαφριά, θεραπευτική χωρίς αβγό
Η κοτόσουπα είναι η ιδανική σούπα για την καρδιά του Χειμώνα και το κρυολόγημα. Ζεστή, λεμονάτη χωρίς αβγό, με πολλές βιταμίνες
-
Κοτόπουλο σούπα με λαχανικά Κοτόπουλο σούπα με λαχανικά
Μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε λαχανικά ανάλογα με τις προτιμήσεις μας #ΧρυσήΠοδιά23
-
Κοτόσουπα με λαχανικά! Κοτόσουπα με λαχανικά!
Πάντα είναι ωραία μια κλασική κοτόσουπα, τις μέρες ειδικά που έχει λίγο κρυο.. #2020
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια