کوکوی عدس با کدوسبز
قبلا هم کوکوی عدس رو راجع بهش گفتم که خیلی خوبه. و مواقعی که نمیدونی چی درست کنی که تکراری نباشه و مقوی هم باشه این کوکو کار رابندازه😋👌
قبلا با گوجه فرنگی و فلفل دلمه مخلوط کرده بودم.
این بار یه کدو داشتم گفتم خراب نشه زدم به کوکو عدس امروز.😁و اون اهلی که از کدوسبز بدشون میاد اصلا نفهمیدن و خوردن🙊
فقط موقع درست کردن ؛ مواد نباید آب داشته باشند تا وقتی تخم مرغ میزنیم ملات شلی بدست نیاد .همین.
#کوکوی_عدس
#کوکو #شام_ساده #شام_سبک
#غذای_نونی #سرآشپز_طلایی
#خانه_تکانی
کوکوی عدس با کدوسبز
قبلا هم کوکوی عدس رو راجع بهش گفتم که خیلی خوبه. و مواقعی که نمیدونی چی درست کنی که تکراری نباشه و مقوی هم باشه این کوکو کار رابندازه😋👌
قبلا با گوجه فرنگی و فلفل دلمه مخلوط کرده بودم.
این بار یه کدو داشتم گفتم خراب نشه زدم به کوکو عدس امروز.😁و اون اهلی که از کدوسبز بدشون میاد اصلا نفهمیدن و خوردن🙊
فقط موقع درست کردن ؛ مواد نباید آب داشته باشند تا وقتی تخم مرغ میزنیم ملات شلی بدست نیاد .همین.
#کوکوی_عدس
#کوکو #شام_ساده #شام_سبک
#غذای_نونی #سرآشپز_طلایی
#خانه_تکانی
مراحل تهیه
- 1
عدس رو با آب گذاشتم 20-30دقیقه بپزه.وقتی پخت ریختم آبکش و گذاشتم کامل آبش بره.بعد پیاز و کدو رنده کردم آبشو گرفتم. عدس و سیر رو با میکسر (غذاساز) ریز کردم و بعد کدو و پیاز و ادویه ها رو اضافه کردم.حالا داخل ظرفی گود ریختم و تخم مرغ ها رو اضافه کردم.
- 2
در آخر آرد سوخاری رو به اندازه ای که مواد رو کمی جمع کنه و شل نباشه اضافه کردم(3ق)
حالا قابل فرم گرفتنه من با خود قاشق از مواد داخل تابه روغن داغ گذاشتم و از اطراف و بغل با همون قاشق صاف کردم.
با شعله متوسط تا کم باید بپزه تا کامل سفت و بشه برگردوندش. عجله نکنید که تکه تکه نشه یه وقت. همین دیگه😊
توی عکسا مشخصه کامل بافتش امیدوارم درست کنید لذت ببرید از تنوع😄🌹
- 3
ادویه هرچی خواستید بزنید من بعضی وقتا از کمی پودر انبه استفاده میکنم یا در بیشتر مواقع به کوکو و کباب و اینا زیره سیاه کوبیده شده میزنم.از سبزی خشک ها هم میشه توش استفاده کرد.
بجای کدو هم میشه یه سیب زمینی رنده ریز ریخت داخل کوکو.
منظور از خرد نان همون اضافات نان باگت خشک شدس که پودر کردمشون.
دستورهای مشابه
-
کوکوی عدس الی بانو
#چالش_کوکوسلام دوستان. کوکوی عدس غذایی بسیار خوشمزه و قدیمیه که که تو دستور اصلیش از عدس سیب زمینی و تخم مرغ استفاده میشه ولی شما میتونین با اضافه کردن مواد دیگه طعم جدیدی رو بهش بدین میریم با هم یه کوکوی خوشمزه عدس درست کنیم.#چالش_کوکو
-
کوکوی عدس
دستور این کوکوی خوشمزه را من از دوست بسیار عزیز و مهربونم با نام کاربری گلایل گرفتم .@goli_pazzممنون گلی جان بابت این دستور خوشمزه تون.#کوکو#کوکو_عدس#سرخکردنی#کوک_اسنپ
-
کوکو عدس و کدو سبز🥒 lentil and Zucchini fritters
کتلت یا کوکوی عدس و کدو سبز که اولین بار بود درست می کردم. خیلی خوشمزه بود😋 انتظار چنین مزه عالی رو نداشتم.با سپاس از سعیده عزیز @saeideh#غذای_دانشجویی#کوکو#غذای_نونی#مناسب_شام
-
کوکوی کدوسبز
#کوکو#کدوسبز#غذای_راحتسلام خانم های کدبانو یه دستور پخت آوردم که محشره مال خودِخودِخودمه از کسی یا جایی کپی نکردم😉از اونجایی که کدوسبز خیلی خاصیت داره واکثر بچه ها نمیخورنش من با یه شیوه ای درست کردم که همش دلشون میخواد بخورن... حتی بزرگتراهم عاشقش میشن... ومعمولا خانما میگن با کدو سبز نمیشه کوکو درست کرد وامیره... من یه ترفند بهتون یادمیدم که وانره و ازهم نپاشهتقدیم نگاه مهربونتون😊
-
کوکوی عدس😋
یه کوکوی خوشمزه، پرخاصیت و مقوی که موادش خیلی کمه و زودم حاضر میشه. خیلی خوبه برای وقتایی که زمان نداریم یا برای شام و عصرانه بچه هایی که عدس دوست ندارن😋😇مرسی از عوامل کوکپد که برام هدیه فرستادن😍#سرآشپز_طلایی#حاضری#غذای_نونی#کوکو_عدس#کوکو#عدس
-
کوکوی عدس پلو
#سرآشپز_طلایی #اشپزی_زهرا #متفاوت#کوکو #غذای_اسان #غذای_راحت #غذای_فوریو اینبار کوکوی عدس پلو درست کردم 😎یکی نیس بگه زهرا جان اخه با عدس پلو هم میخوای کوکو درست کنی؟ با عدس پلوو اخهه؟؟ 😂 چه کنم غذای جدید دلم میخواد درست کنم 😑😆غذای ناهار که باقی مونده بود یکمشو برداشتم درست کنم ببینم چطوری میشه ..
-
کوکو عدس
#کوکو_عدساین کوکو خیلی خوشمزه است تقریبا مزه فلافل رو میده اما دیگه من تند درست نکردم غذایی سالم و مقوی برای بچه ها ...من این کوکو رو با جوانه عدس درست کردم.
-
کوکوی عدس
توی خونه ی ما غذایی که نون باگت بخواد باید نونش تازه باشه.یعنی اگه نون باگت اضافه بیاد فردا بیاتش خوردن نداره😑پس نون ها رو چند قسمت میکنم و به مدت تقریبا 2روز روی یک پارچه میذارم کنار تا کامل خشک بشه ( میتونید این رو اون رو کنید هراز گاهی) بعد داخل میکسر یا همون یک‌دو‌سه پودرش کنید و داخل کوکوها یا برای سوخاری کردن استفاده مفید کنید ازش.🤗راحب خاصیتش هم بزنید نت ببینید چقدرررررر خوبه.مزشم طوری هست که کسی فرقشو با کباب شامی نمیفهمه🤣یعنی تا نگی عدسه متوجه مزش نمیشن🤪#شبمونده#کوکوی_عدس#سرآشپز_طلایی
-
کوکوی عدس😍
#سرآشپز_طلایی#کوکو_عدسطعمشو واقعا دوست داشتم عالی بود😍👌میتونید برای برطرف کردن سردیه عدس یکم پودر زیره سیاهم بزنید👌من یکم از عدس ها رو میکس نکردم که داخله کوکو مشخص باشه😉❤با تشکر از دوست نازنینم بابت دستور شیوا جان❤
Somi Bano -
-
کوکوی قارچ و کدو(رژیمی)😋
کوکوی قارچ و کدو یکی از کوکوهای خوشمزه و رژیمی بین المللی هست که با دستورهای متنوعی تهیه میشه. این کوکوی خوشمزه رو میتونیم به عنوان یه افطار یا سحری ساده تهیه کنیم👌#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری_ساده#کوکو_قارچ_وکدو#کوکو#سبزینه#کدو_سبز#قارچ -
کوکوی مخلوط
سلام دوستان تصمیم گرفتم یک کوکوی جدید درست کنم میشه گفت ترکیب سه کوکوی مختلفه به نظر ما که خوشمزه بود امیدوارم شما هم بپسندین
-
کتلت عدس
سلام خوشگل خانما. همش که نباید کتلت تکراری خورد یبارم کتلت عدس که سرشار از آهنه برای خانواده درست کنین که خیلی عالیه. این کوکو طعم خیلی خوبی داره و بدلیل اینکه در موادش عدس داره،برای بچه ها خیلی مغذیه.میتونید ساندویچ درست کنید و برای زنگ تفریحشون بذارید#سرآشپز_طلایی
-
کوکوی عدس
یه کوکوی واقعاً خوشمزه و مقوی😋😋😋☘️☘️☘️🔥🔥🔥💪💪💪این کوکو رو با روغن بسیار کم توی تابه چدنی و بدون گوشت درست کردم.به خاطر استفاده از عدس بسیار عالی و مفید بود😍 این غذا رو با دستور دوست عزیز @rozita68 درست کردم 😍🌹به خاطر این دستور خوب ازشون متشکرم 🌹#سرآشپز_طلایی#رژیمی
-
-
کوکو عدس solmaz
فقرکاسه ی گدایی نیستفقر یعنیکاسه چشمی که...این کاسه های گدایی را می بیندو کاری نمی کند...سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه کوکو عدس بسیار خوشمزه و مقوی که امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی#چالش_سر_آشپز#کوکو#کوکو_عدس#عدس
-
کتلت عدس
بنظر من فرق کوکو و کتلت در گوشت است .کوکوها همه تخم مرغی ست و کتلت ها گوشت هم اضافه می شود .این کتلت بشدت لذیذ است و شاید دلیلش جذب روغن است .آخه سرخ کردنی ها غالبا خوشمزه اند و روغن نقش مهمی ایفا می کند که به تنهایی خودش مخصوصا غیر حیوانی بد مزه است 😄از یک دستور خارجی سر آشپز جیمی می خواستم کوفته عدس درست کنم که یه هو تصمیمم عوض شد . اگر عدس چرخ شود تشخیص گوشت یا عدس بودنش برای دیگران ممکن نیست
-
-
-
کتلت عدس بدون سیب زمینی
# خشکبار تا آخر دنیا کتلت گوشت حرف اولو می زنه ولی خود من با توجه به اینکه مصرف عدسم کم است و عدس هم خون ساز ،چرا که نه قبلا دو سه مدل کتلت و کوکو عدس درست کردم و امروز قرعه فال بنام این کتلت زده شد .البته عدسی هم در خوراکهای عدس حرف اول را می زند .حین درست کردن ، برق رفت و یادادیسون آمد😄 .و من گوشی ام ته شارژ بود و عکسها موند .وسایل برقی هرچند کار را تسهیل می بخشند ولی پروسه در آوردن از کابینت و شستن و ....وقت گیره و برای مواد زیاد خوبه و من دیگه با گوشتکوب دستی انجام دادم .البته برق هم‌که رفت -
کوکوی گوشت و سیب زمینی معطر
این کوکو رو همه بلدین و نیازی به گفتن نداره، اما ایندفعه از سبزیجات و ادویه هایی استفاده کردم که خیلی خوشبو و خوش طعمش کرد. بخاطر همین اسمشو گذاشتم کوکوی معطر 😊گفتم دستورشو بذارم ، شاید شما هم خوشتون بیاد. 🤗.#سرآشپزطلایی#سرآشپز_طلایی#کوکو #شام #ناهار #عصرونه
-
-
کوکوی ماش
ماش در فرهنگ غذایی من تا بحال جا نداشته ولی وقتی دوستم سارا جون کوکوی ماش درست کرد و‌کلی تعریف کرددیروز ماش خریدم و این شد نتیجه کارم اگه عاشق کتلت و کوکو هستین برین این خوشمزه آسون را درست کنید البته به کوکوی عدسم که قبلا گذاشتم خیلی شبیه است به قول این نسلای جدید همسری خیلی خوشش اومد حتی گفت فکر کردم کتلته😃
-
دال عدس
دال عدس رو با عدس قرمز درست میکنیم و گاهی با سیب زمینی و گاهی با کدوحلوایی درست میشه. دال عدس به تندی فلفل و بوی سیرش خوشمزه میشه. من که فراوون علاقه مند اونم مخصوصا وقتی با للک یا پلورشته سرو بشه.
-
کوکوی سوسیسی
یه کوکوی خوشمزه وعالی یه ساندویج عالی وخوشمزه هم هست#سرآشپز_طلایی#کوکو_سوسیسی#کوکو
-
کتلت عدس
#کتلت #سرآشپز_طلاییسلام عشقا یه کوکو آوردم براتون بدون گوشت سرشار از آهن راحت و خیلی خوشمزه سیو کنید حتما یه شب درست کنید😍 راستی تا حالا کتلت عدس خوردین ؟
-
کوکوی هویج
#سرآشپز_طلاییسلام به دوستان عزیزم.امروز یه کوکوی ساده راحت درست کردم گفتم توی کوکپد هم بذارم...
-
-
کوکوی برنج
سلام دوستان گلم ❤❤این کوکوی خوشمزه رو با رسپی KIANA عزیز درست کردم 😍😍 واقعا عالی بود ،فقط یه تغییر کوچیک دادم با اجازت عزیزم ❤❤ بازم تشکر میکنم از رسپی عالیتون 💞💞#کوکو#کوکوی_برنج#سراشپز_طلایی#کوک_اسنپ
-
کوکو عدس
#کوکو#کوکو_عدس#کوکو_عدس_سیب_زمینی#غذای_سبک#غذای_نونی#شام#نهار#سرآشپز_طلاییکوکوی عدس یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و پر خاصیت ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد و خیلی سریع آماده می شود خواص زیادی نیز برای بدن دارد. کوکو عدس را می توانید به عنوان یک غذای سبک در فهرست غذایی خود قرار دهید.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (24)