Bò Xào Hành Gừng - Beef stir-fry w ginger & spring onion
Xào bò làm sao để thịt không bị khô ? không bị cứng ? miếng thịt mượt mà :) phải có bí quyết chứ nhỉ :)
#comnhadongian
Bò Xào Hành Gừng - Beef stir-fry w ginger & spring onion
Xào bò làm sao để thịt không bị khô ? không bị cứng ? miếng thịt mượt mà :) phải có bí quyết chứ nhỉ :)
#comnhadongian
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm 1 chén dầu tỏi thơm thiệt là thơmmmmmmmm
- 2
Ướp thịt Bò & chuẩn bị đồ xào
- 2 mc nước tương lạt (light soy sauce) => Mọi người chú ý nếu dùng nước tương mặn đậm đặc như Maggie thì phải cân nhắc hàm lượng giảm lại.- 1 mc dầu hào
- 1 mcf bột nêm
- 1 mcf tiêu
- 1 mc dầu tỏi
- 1 mc tương ớt (có thể dùng tương xí muội, tương càng xịn càng ngon)
=> ướp tủ ngăn mát tầm 20 - 30p
- 3
Cho dầu tỏi vào chảo, xào với đầu hành trắng, gừng => dậy mùi thơm
- cho bắp non vào xào sơ cho chín bắp.
- thêm thịt bò vào xào vừa chín tới nước sốt bắt đầu sệt
- nếm lại hoặc thêm chút xíu đường để cân bằng hương vị nhé.
- 4
Xào xong, rắc hành lá lên, đảo đều 1p là hành vừa xanh :)
Chúc các bạn ngon miệng.
Các Món Tương Tự
-
Bò Xào Bông Hẹ kiểu người Hoa - Stir Fry Beefs w Chives Flowers Bò Xào Bông Hẹ kiểu người Hoa - Stir Fry Beefs w Chives Flowers
Miếng bò thật mềm, thật là thấm vị... món ăn đơn giản mà ngon thì cũng cần phải có đầu tư và nghiên cứu nhỉ :) #comnhadongian
-
Bí non xào thịt bò Bí non xào thịt bò
Món này rất ngon với đầy đủ dưỡng chất .Không xào cùng thịt bò thì xào tỏi thôi cũng rất là ngon.Mời các bạn cùng làm nhé❤️#comnhadongian
-
Mẹo xào thịt bò mềm Mẹo xào thịt bò mềm
Thịt bò xào là món rất quen thuộc, hầu như nhà nào cũng ăn, nhưng không phải lúc nào cũng chế biến được như ý. Các mẹ biết xào thịt bò thế nào để nó mềm mà khô ráo không?
-
Bí ngòi xào giá đỗ Bí ngòi xào giá đỗ
Nhà còn 1 trái bí ngòi nho nhỏ, nên xào kèm với ít giá nhà làm, cũng hợp mà nhỉ :)))
-
Bò Nhật trộn rau mầm đậu nành Bò Nhật trộn rau mầm đậu nành
Thịt bò Nhật thì ngon khỏi nói nhá nhưng phải bò Nhật chứ không phải bò nhập khẩu nên mùi rất dễ ăn.
-
Thịt ngựa xào hành tỏi dầu hào Thịt ngựa xào hành tỏi dầu hào
Đi chợ thấy thịt ngựa tươi ngon quá nên phải mua về ăn thử. Mà không ngờ ngon thiệt! Ngon hơn cả thịt bò! Mấy đứa nhỏ nhón ăn hết sạch đĩa! #bepvang
-
Phở xào thịt bò chuẩn vị nhà hàng Phở xào thịt bò chuẩn vị nhà hàng
phở bị thịt che hết ở bên dưới nha các bác :DThịt bò mềm tan, phở xào đậm vị mà không bị khô chuẩn vị nhà hàng.
-
Thịt Bọc Sả Homemade/Grilled Meat w Lemongrass Thịt Bọc Sả Homemade/Grilled Meat w Lemongrass
Món này mình làm để ăn bún thịt nướng, nếu post chung 1 bài thì quá dài,do đó m sẽ tách ra món thịt bọc sả riêng để các bạn dễ xem. Vì là món nhà làm trong mùa dịch nên mình không nướng, mà là chiên thịt áp chảo, cây nhà lá vườn :) #bepvang -
Cơm nhà nhanh gọn #7 Cơm nhà nhanh gọn #7
Nay nhà lại có món sườn non, mình làm món sườn kho ngũ vị.Canh cải bó xôi nấu bò bằm.Bí ngòi xào ên ( xào không không có thịt 😂) -
Bò xào cần, hành tây Bò xào cần, hành tây
#comnhadongianThịt bò nạm mềm, xào tái với cần và hành tây là món nhấm đơn giản, dễ làm.
-
Bò xào mặn,hành tây Bò xào mặn,hành tây
Món bò xào nhưng lại giống kho,vị mặn nhẹ,thịt cũng kg cần ướp nhưng vị lại thấm đậm đà.món ăn phổ biến trong các bữa cơm gia đình người Nhật.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận