Đầu Bếp: Bùi Ngọc Khánh

Mình học món này từ vợ của mình đấy, hấp dẫn không mọi người.

Món này có thể kho thêm cùng với trứng cút, nếu kho cùng trứng cút thì mua trứng về luộc thêm 1 chút muối, bóc vỏ rửa sạch để ráo, rồi rán qua trứng đổ vào kho cùng thịt

Món tủ của em ạ! Dùng với cơm nóng hoặc chấm bánh mỳ tuyệt cú mèo!

Đây là món cá sông đặc sản,gắn liền với thôn quê..-nguoi cha của tôi đã dạy tôi cách kho cá, Nguyen liệu kho với cá, chọn những con cá ở sông Như thế nào,canh giờ cá chín ra sao để có mùi thơm quẹn cơm chiều ra saoTuy cha tôi không còn nữa, để lại cho tôi những bí quyết nấu ăn,gia vị từng món ăn,cọng với sự nghiên cứu ẩm Thực làng quê bến nước sân đình,đạc sản vùng miềnGia đình là nơi ta đèn đáp ân tình,mai này lấy vợ còn chia sẻ lại cho các con của mình tuong laiMón này bạn canh bếp thì sẽ thấy mùi thơm của tình yêuBột hào Hoa (chưa vợ)hihi

Một ngày rảnh rỗi tự nghiên cứu món ăn

Món này ăn với cơm trắng ngon lắm mọi người thử làm nhé ...

#comnhadongian

Đậu phụ có vỏ giòn dai bên ngoài, béo ngậy bên trong do mỡ của thịt ba chỉ rang ngấm vào! Tưởng là bị ngán cơ nhưng k ạ!

Thịt kho trứng là món ăn phổ biến của người Việt nam. Món này phù hợp cho mọi lứa tuổi, rất dễ ăn và đưa cơm. Mình dùng nước dừa kho cho đậm vị béo ngậy, thơm ngon.