Đây là món cá sông đặc sản,gắn liền với thôn quê..

-nguoi cha của tôi đã dạy tôi cách kho cá, Nguyen liệu kho với cá, chọn những con cá ở sông Như thế nào,canh giờ cá chín ra sao để có mùi thơm quẹn cơm chiều ra sao

Tuy cha tôi không còn nữa, để lại cho tôi những bí quyết nấu ăn,gia vị từng món ăn,cọng với sự nghiên cứu ẩm Thực làng quê bến nước sân đình,đạc sản vùng miền

Gia đình là nơi ta đèn đáp ân tình,mai này lấy vợ còn chia sẻ lại cho các con của mình tuong lai

Món này bạn canh bếp thì sẽ thấy mùi thơm của tình yêu

Bột hào Hoa (chưa vợ)hihi