Tiramisú en vaso muy económico
Kele @kelecooking
Cómo descendiente de italianos esté bien postre nunca falta! Pero acá te muestro una posibilidad de hacerlo exquisitamente sin gastar tanto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Calentar el azúcar con el agua y hacer un almíbar (116 grados) añadir a los huevos y batir hasta lograr una preparación cremosa y duplicado el volumen. Aparte mezclamos el queso para romper cualquier grumos y añadimos la preparación de los huevos en forma suave hasta lograr una preparación homogénea. Mojamos las vainillas en el café colocamos de base, añadimos la crema y hacemos varias capas hasta llegar arriba. Espolvoreamos con algo más de café y llevamos al la heladera por 1 hora.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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