Medialunas saladas
Stefania @stefania_jeppesen
#mdemarzo - Marco con M de MEDIALUNAS y Sábado con S de SALADAS! Si te gustan las medialunas saladas, esta receta es para vos😉
Medialunas saladas
#mdemarzo - Marco con M de MEDIALUNAS y Sábado con S de SALADAS! Si te gustan las medialunas saladas, esta receta es para vos😉
Paso a paso
- 1
Empezamos haciendo el fermento. Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente y lo dejamos descansar 15 minutos.
- 2
En un bowl echamos la harina formando una corona, agregamos la sal a los costados y en el centro vertemos el fermento. Mezclamos y vamos añadiendo de a poco el agua tibia hasta formar una masa.
Amasamos la masa hasta que quede lisa y elástica, luego la dejamos descansar 20 minutos para que relaje. - 3
Pasados los 20 min estiramos la masa lo más finita que se pueda y le esparcimos el empaste por toda la masa. Luego la enrollamos y dejamos descansar 15 minutos.
- 4
Pasados los 15 min, cortamos la masa como se ve en el video y hacemos las medialunas.
- 5
Las llevamos a una placa enmantecada y mandamos al horno medio por 25 minutos! Cuando las veas doradas sácalas y listas para comer! Si te gustó seguime en mi Instagram recetas.sj 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stefania le encantará ver cómo quedó.
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