कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री निकालनी है फिर मिक्सी के पास में घी डालेंगे और थोड़ा पानी और फैट लेंगे पानी फ्रिज का यूज़ करें
- 2
फिर उसमें थोड़ा मैदा डालेंगे और थोड़ा पानी फिर उसको फेट लेंगे फिर से थोड़ा पानी और मैदा डालकर फिटिंग और थोड़ी थोड़ी देर रुक कर मिक्सी में घुमा लेंगे गोल एकदम पतला होता हैं
- 3
घी गर्म करेंगे और उसमें एकदम पतली धार से बैटर डालेंगे थोड़ा थोड़ा बैठे डालने के बाद घी में झाग आएगा रुक जाए थोड़ा सा फिर से डालो ऐसे करके डालना है
- 4
इसके लिए चाशनी बनाएंगे एक कटोरी का शक्कर और आधा कटोरी पानी एक तार की चाशनी बनाएं घेवर के ऊपर थोड़ी चाशनी डालेंगे और फिर रबड़ी आप चाहे तो चाशनी के साथ भी खा सकते हैं रबड़ी डालकर भी खा सकते हैं, तैयार है घेवर
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#RD2022#JC#week2रक्षाबंधन भाई बहन के प्यार का त्योहार माना जाता है,,और पूरे भारत वर्ष में ये त्योहार बहुत ही धूमधाम उत्साह से मनाया जाता है,,,और इसकी मिठास को बढ़ाने के लिए घेवर एक पारंपरिक मिठाई है। Priya vishnu Varshney -
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राजस्थानी घेवर और चॉकलेट घेवर (rajasthani ghevar chocolate ghevar recipe in Hindi)
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राजस्थानी रबड़ी घेवर (rajasthani rabdi ghevar recipe in Hindi)
#ebook2020 #state1 #week1 रबड़ी घेवर यह राजस्थान की एक मशहूर मिठाई है जिसे पारंपरिक मिठाई भी माना जाता है मैंने यहां रबड़ी घेवर बनाया है यह आप सभी को बहुत पसंद आएगा kavita sanghvi ( porwal ) -
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केसर रबड़ी घेवर(Kesar rabdi ghewar recipe in Hindi)
#sawan घेवर एक राजस्थानी स्वीट डिश है।यह रक्षाबंधन व तीज पर बनाया जाता है। Meenakshi Bansal -
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(बिना साँचा से बना)#sawanमैने यह पहली बार बनाया है और काफी अच्छा बना है और सबसे अच्छी बात घर में सबको पसंद आया है Neha -
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#india2020#Mithai#auguststar #nayaयह एक पारंपरिक मिठाई हैं, जो खास अवसर पर बनाई जाती हैं और स्वतंत्रता दिवस तो प्रत्येक नागरिक के लिए बहुत खास अवसर होता हैं .स्वतंत्रता दिवस के शुभ अवसर पर घेवर बनाइए और अपनी खुशी को दुगना कीजिए. यह अपने लाजवाब स्वाद से यह बच्चों और बड़े- बूढ़े सबको लुभाती हैं. घेवर किचन में उपलब्ध समान से ही बन जाता हैं. सामान्यता रबड़ी घेवर बनाने को एक कठिन प्रक्रिया माना जाता हैं, पर बना कर देखिए तो आसानी से बन जाता हैं. बस जरुरत हैं तो धैर्य और लगन की तो आइए मेरे साथ बनाते हैं रबड़ी घेवर की रेसिपी... Sudha Agrawal -
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#Aug#rbCookpad mai LiveZoom session मे मैंनेdiya ji से सीखा घेवर बनाना थैंक्यू दया जी एंड थैंक यू #cookpadhindi Chanda shrawan Keshri -
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#RMW#RD2022#sn2022#JC#week2 घेवर राजस्थान और उत्तर प्रदेश की एक पारंपरिक मिठाई है। मुख्यतः यह राजस्थान में मकर संक्रांति और गंगौर तथा उत्तर प्रदेश में सावन के महीने में तीज और रक्षाबंधन के अवसर पर बनती है। वैसे तो ये चाशनी डालकर भी खाया जाता है लेकिन सबसे ज्यादा रबड़ी घेवर ही लोगों को पसंद आता है। ज्यादातर हम लौंग अक्सर घेवर बाजार से ही लाते, लेकिन इस बार रक्षाबंधन पर मैंने इसे घर पर ही बनाया है और सभी को यह बहुत अच्छा लगा। Parul Manish Jain -
मैंगो रबड़ी जलेबी (Mango rabdi jalebi recipe in Hindi)
#kingफलों का राजा आम, और सभी को आम बहुत पसंद आते हैं । आज मैंने बनाई हैं, आम की रबड़ी और साथ में जलेबी।आम और साथ ही जलेबी, खाने का स्वाद और भी बढ़ जाता हैं । Visha Kothari -
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#ebook2020#week1#post1Ghevar बिना मोल्ड की सहायता से#Rajsthan राजस्थान का नाम सुनते ही घेवर याद आ जाता है जहां मीठे की बात हो तो घेवर सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है इसे खास तौर पर तीज के मौके पर खूब बनाया जाता है इसका स्वाद लाजवाब होता है इसे बनाना आसान नहीं है पर उस काम में मजा ही क्या जो आसानी से हो जाए आइए बनाते हैं घेवर उम्मीद करती हु की आप सब को मेरी छोटी सी कोशिश पसंद आएगी Aman Arora -
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घेवर (Ghevar recipe in Hindi)
#मदर्सडेमाँ से बढकर दुनिया में मेरा कोई भगवान नहीं चुका पाँऊ जो उनका कर्ज मैं इतनी धनवान नहीं |आज की हजारों रेसिपी बेस्वाद हैं माँ के हाथ से बनी रेसिपीज के सामने | जो माँ हर सावन के महीने में बड़े चाव से हमारे लिए बनाती हैं | सावन के महीने से आप समझ ही गए होंगे कि मैं किस रेसिपी की बात कर रही हूं .......जी हां, माँ के हाथ से बना घेवर | अब जब हमारी शादी हो गई तो भी माँ हर बार सावन के महीने में अपने हाथ से घेवर बना कर हमारे ससुराल भेजती हैं | मेरे ससुराल परिवार को भी इंतजार रहता है माँ के हाथ से बने घेवर का | वाह जी वाह वो माँ के हाथ का बना घेवर मुँह में पानी आ गया | अाज मैं भी आप सभी के साथ अपनी माँ की घेवर रेसिपी साँझा कर रही हूं | मदर्स डे पर मैनें भी आज यह घेवर बनाकर माँ को भेजा हैं Cook With Neeru Gupta -
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#ebook2020#state1#week1#sawanघेवर सादा और रबड़ी वाला (बिना सांचे के बनाया है)सावन का महीना शुरू होते ही घेवर की याद आ जाती है। घेवर एक राजस्थानी स्वीट डिश है जिसे तीज और रक्षाबंधन के त्यौहार पर बनाया जाता है। ये एक बेहद स्वादिष्ट व्यंजन है। Prachi Mayank Mittal -
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#ebook2020#state1#Rain यह घेवर मैंने ब्रेड से बनाया है झटपट तैयार हो जाता है अब बिल्कुल भी घेवर जैसा स्वाद देता है vandana -
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#TheChefStory#ATW2#Week2घेवर एक तरह की राजस्थानी मिठाई है जिसे पूरे देश में लौंग बड़े चाव से खाते और खिलाते हैं। बाजार में मिलने वाले घेवर में ढेर सारी कैलोरीज हो सकती हैं लेकिन इस पकवान को घर पर तैयार करेंगे, तो स्वादिष्ट होने के साथ हेल्दी भी होता है और झटपट से बना कर तैयार कर सकते हैं! Meenakshi Verma( Home Chef) -
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