Mug cake - torta en taza de manzana y canela

ByBianca
ByBianca @ByBianca
Buenos Aires, Argentina

Les traigo otra versión más de tortas en taza porque me encantan! Esta vez de manzana y canela, una combinación riquísima, y si le agregas como topping mantequilla de maní, queda exquisita🤤 Si no tienen tantas ganas de lavar los platos después, en vez de procesar los ingredientes, pueden mezclar todo a mano y rallar la manzana.

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Ingredientes

5 minutos
1 persona
  1. 2 cdassoperas leche
  2. 1huevo
  3. 1 cdasopera harina de avena (o la que tengas)
  4. 2 cdassoperas avena
  5. 1/2 cditacanela
  6. 1 cditapolvo de hornear
  7. 1 cditastevia líquida o endulzante a gusto
  8. 1manzana chica

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Procesar la leche, harina, huevo, canela, polvo de hornear, stevia y 1/2 manzana. Luego, agregar la avena y lo que queda de la manzana cortada en cuadraditos chiquitos, mezclar. Verter la mezcla en una taza y llevar al microondas por 3 minutos.

  2. 2

    Listo!

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ByBianca
ByBianca @ByBianca
Buenos Aires, Argentina
Cocinar.. mi pasatiempo favorito! Y si es saludable, mejor💚 Cocinera principiante🙃
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