Masa de hojaldre rápida

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#mdemarzo Quería aprovechar medio pollo al horno que me quedó cocido y comer algo rápido y salió esta masa, después comparto la receta de la torta😉

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Ingredientes

30min
4 raciones
  1. 2 tazasharina
  2. 1/4 tazaaceite
  3. c/nAgua hirviendo
  4. Maizena para hojaldrar

Paso a paso

30min
  1. 1

    Colocamos la harina en un bowl (yo no uso sal pero sería el momento de agregarla)

  2. 2

    Le incorporamos el aceite

  3. 3

    Mezclar un poco y vamos colocando agua utilizando cuchara o espátula ya que está hirviendo hasta obtener una masa para amasar

  4. 4

    La pasamos a la mesada y amasamos y estiramos un poco

  5. 5

    Con un colador espolvoreamos con la maizena y doblamos en dos

  6. 6

    Volvemos a espolvorear y doblamos otra vez

  7. 7

    Ahí separamos en dos partes para la base y la cubierta de la torta

  8. 8

    Queda súper tierna y le pueden hacer todos los dobleces que quieran (yo estaba ansiosa y no le hice muchos)😜

  9. 9

    La masa una maravilla y la torta ya la van a ver😉

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Escrita por

Nancy Amestoy
Aeroparque, Canelones -Uruguay
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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