預備食材

  1. 青椒 2個(去籽切長條)
  2. 牛肉 200gr(切粗條)
  3. 辣椒 1根(斜切)
  4. 蒜頭 2辦(切末)
  5. 味素 適量
  6. 鹽巴 適量
  7. 黑胡椒粉 少許
  8. 少許 水

料理步驟

  1. 1

    鍋裡熱油,蒜末爆香。

  2. 2

    放入牛肉ㄧ起炒香。

  3. 3

    放入青椒、辣椒一起炒勻,加入少許水稍燜煮。

  4. 4

    加入鹽巴、味素、黑胡椒粉,翻炒均勻後起鍋。

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三寶媽
三寶媽 @cook_yummy
發布於
新北市
喜歡嘗試各種料理、甜點、蛋糕。希望可以跟大家一起學料理。🥘🥙🥗🍕🥪🥮🍳🍩🍮🍰
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留言

WN Chu
WN Chu @wnchu_750621
牛肉需要先處理嗎?因為我炒完有點硬。

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