Hummus | Pasta de garbanzo

Nelson Comida Casera
Nelson Comida Casera @nelsoncomidacasera
Rosario de la Frontera

#mitoque Espero que les guste esta receta a la que llamé Hummus, en realidad le falta un ingrediente que es el Tahini que es un aceite de sésamo o ajonjolí. Salud!

Hummus | Pasta de garbanzo

#mitoque Espero que les guste esta receta a la que llamé Hummus, en realidad le falta un ingrediente que es el Tahini que es un aceite de sésamo o ajonjolí. Salud!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
  1. 150 gGarbanzos
  2. 1/4 cucharadasSal
  3. 2 cucharadasAceite
  4. 1 pizcaPimienta
  5. Jugo de 1/2 limón
  6. 1/4 cucharaditaAjí molido
  7. 1/2 cucharaditaPimentón
  8. 1 dienteAjo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lávate las manos, el area de trabajo y los utensilios

  2. 2

    Dejar el garbanzo desde la noche anterior en remojo con una pizca de bicarbonato de sodio. Hervir en abundante agua y una pizca de bicarbonato por 30-40 minutos. El bicarbonato acelera el tiempo de cocción.

  3. 3

    Licuar todos los ingredientes hasta lograr un pasta suave y homogénea. Las cantidades de condimentos son a gusto.

  4. 4

    Y listo! A disfrutar esta riquísima receta. Salud a todos!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nelson Comida Casera
Nelson Comida Casera @nelsoncomidacasera
Rosario de la Frontera
Hola amigos y amigas! Soy Especialista en Marketing Digital e Ecommerce, Programador y Profesor de Inglés, me encanta cocinar y sobre todo me encanta comer. Siempre investigando nuevas comidas, nuevos sabores.http://www.nettogrowthpartners.com
Leer más

Comentarios (4)

Criss Olga
Criss Olga @Crisolsn197
Muy rico estaba buscando una receta con garbanzos que ya los te go hervidos y .e llego justito gracias. Muy pero muy rico

Recetas similares