कुकिंग निर्देश
- 1
चावल और दाल को अच्छी तरह धो के 7-8 घंटे के लिए भिगादो
- 2
7-8 घंटे बाद चावल और उड़द दाल को मिक्सी मे डालकर पिसलो और ढक के पूरी रात रखदो
- 3
जब दूसरे दिन सुबह. बैटर फुल जाये. तो उसमे नमक डालकर मिक्स करदो और इडली या डोसा बनालो
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परफेक्ट डोसा बैटर
#np1परफेक्ट डोसा बनाने में परफेक्ट बैटर बनाना पड़ता है जो कि मेजरमेंट पर डिपेंड करता है।आइये आज बनाते है सही क्वांटिटी में बैटर Pinki Gupta -
डोसा बैटर(dosa batter recipe in hindi)
#np1घर पर डोसा बैटर बनाने के लिए केवल कुछ चीजें आवश्यक है। चावल, उड़द दाल, मेथी के बीज और पोहा, सब को 6से7 घंटे भीगाकर अच्छे से पीस ले और खमीर उठने के बाद घर पर बने डोसे का आनंद लें सकते है Geeta Panchbhai -
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डोसा बैटर(dosa batter recipe in hindi)
#np1आप सभी मेरे साथ आएं, मिलकर रेसिपी देखते हैं (झटपट से बन जाने वाली)अब रातभर का इंतज़ार खत्म Nilima Kumari -
डोसा बैटर
#ga24डोसा बैटरडोसा बैटर जिससे डोसा अच्छा और क्रिस्पी बनता हैं परफेक्ट माप होने से डोसा बिलकुल सही बनता हैं Nirmala Rajput -
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झटपट इडली (jhatpat idli recipe in Hindi)
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इडली (Idli recipe in Hindi)
#ebook2020#state3 इडली दक्षिण भारतीय खाने का प्रमुख हिस्सा है। दक्षिण भारतीय लौंग इसे नाश्ते में खाते हैं। इडली भारतीय नाश्तों के स्वास्थ्यवर्धक नाश्तों में से एक है। यह खाने में भी बहुत नरम होती है। Mamta Malhotra -
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डोसा (Dosa Recipe in hindi)
घर मे बनाये और बच्चों व बड़ो को मन भरकर खिलाये। #Goldenapron3#week9 #no19घर का स्वादिष्ट डोसा Prashansa Saxena Tiwari -
थत्ते इडली (Thatte idli recipe in Hindi)
#ebook2020#week3 South state#auguststar#nayaआज थत्ते इडली बनाई।ऊपर घी व गन पाउडर लगाया।सबको बहुत पसंद आई।गन पाउडर मैने घर पर ही बनाया।इसका स्टैंड नहीं होने पर प्लेट में बनाई।गन पाउडर लगाने के बार सांबर व नारियल चटनी की आवश्यकता नहीं रहती। Meena Mathur -
डिज़ाइनर इडली सांबर (designer idli sambar recipe in Hindi)
#np1 #south #idli_sambhar मैंने इडली को केक के मोल्ड में बनाया है डिजाइन देने के लिए.. Tarkeshwari Bunkar -
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डोसा बैटर
#ga24रेसिपी 24हम तोह केरला मैं रहते है हम पंजाबी होने के नाते डोसा साम्बर औऱ चटनी स्वाद से खाते है इतनी बैटर से चार लौंग एक दिन डोसा एक दिन इडली साम्बर खाते है हलके लेस्स ऑयल मे बन जाते है बड़े चाव से खाते है चलो देखे तोह जरा Rita Mehta ( Executive chef ) -
इडली(Idli recipe in hindi)
ब्रेक फास्ट रेसिपीज#NP1#south#इडली सॉफ्ट और स्पॉन्जीदक्षिण भारतीय व्यंजन बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं।ज्यादातर व्यंजन स्टीम कर के बनाए जाते हैं और इन्हें बनाने के लिए बहुत ही कम मसालो और तेल का उपयोग किया जाता है ।बच्चे हो या बड़े सभी को ये व्यंजन बहुत पसंद आते है और इन्हे बनाने के लिए ज्यादा सामग्री की भी आवश्कता नही पड़ती।यदि सही नाप से सामग्री ली जाए तो दक्षिण भारतीय व्यंजन बहुत ही स्वादिष्ट बनते है।आज मैने इडली बनाई है जिसका स्वाद और भी दुगना हो जाता है जब इसे सांबर और नारियल की चटनी के साथ खाया जाए। Ujjwala Gaekwad -
डोसा और चटनी (Dosa aur chutney recipe in Hindi)
#Rohini#np1साउथ इंडियन डिशेज की पहचान दोसा और इडली से होती है, डोसा बनाने में बहुत ही आसान है,Vibha Rathi
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डोसा बैटर (dosa batter recipe in Hindi)
डोसा बहुत ही अच्छा बनेगा इस तरह से बनायेगी तो#np1 Mamta Jain -
स्टीम डोसा (Steam dosa recipe in hindi)
#jc#week4स्टीम डोसा साउथ इंडियन डिश हैं इसे खाने मे बहुत ही टेस्टी लगता हैं और साउथ मे इसे लौंग बहुत पसंद करते हैं इसे बनाना भी बहुत ही आसान हैं Nirmala Rajput
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