Grisines 🌻

Regina 🌸
Regina 🌸 @CookRegina
Argentina

Una receta rica, fácil y rendidora! Hice simples, y con mix de semillas de chía, Lino y Sésamo por arriba y otros con las semillas en la masa, deliciosos 😋

Grisines 🌻

Una receta rica, fácil y rendidora! Hice simples, y con mix de semillas de chía, Lino y Sésamo por arriba y otros con las semillas en la masa, deliciosos 😋

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Ingredientes

45 grisines
  1. 500 grharina
  2. 5 grlevadura seca (si usas fresca 15 gr)
  3. 4 cdasaceite de tu preferencia (oliva, girasol, maíz)
  4. 1 cditasal o 5 gr
  5. 200 ccAgua apenas tibia

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente ponemos la harina con la sal y mezclamos

  2. 2

    Luego hacemos un hueco en el medio y vertemos la levadura, las 4 cdas generosas de aceite y el agua, integrar hasta formar una masa

  3. 3

    Amasar unos 8 minutos hasta obtener una masa tierna y dejar descansar tapada con un paño o film por aproximadamente 30 minutos o hasta que duplique su tamaño

  4. 4

    Una vez descansada vamos a estirar la masa (tiene que quedar gruesita) y cortar tiras formando nuestros grisines, ponerlos en una placa aceitada y dejar descansar nuevamente unos 15 min.. llevar a un horno medio a fuerte vigilando bien hasta que estén dorados

  5. 5

    Opcional: a una parte de la masa le agregue un mix de semillas de Lino, chía y Sésamo a otros los hice simples y algunos con las semillas por arriba pincelandolos con agua y poniendoselas antes de la cocción

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disfruto cocinar y aprender nuevas recetas! 🍰🍩🍮🍪☕
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