Tarta de zapallito 🇺🇾

Evelyn Larralde
Evelyn Larralde @cook_22693609

Las realicé para cenar con lo que tenía, espero que les guste y cualquier consulta.
Los ingredientes son más o menos al tanteo.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1h 30min
6 tartitas
  1. Para la masa
  2. 2 tazasHarina
  3. 200 mlAgua
  4. 1/2 tazaAceite
  5. 2 CucharaditasRoyal
  6. c/nSal
  7. 100 mlLeche
  8. Para el relleno
  9. 2Cebolla
  10. 2Morrón
  11. c/nAjo
  12. Orégano
  13. c/nSal
  14. 2zapallitos
  15. 3Huevos
  16. Queso a gusto
  17. Nuez moscada

Paso a paso

1h 30min
  1. 1

    Comenzamos picando la cebolla, el morrón y los ajos, los colocamos con un chorrito de aceite en el sartén. Rehogamos.

  2. 2

    Picamos los zapallitos y se lo agregamos a lo que ya teníamos en el sartén. Y le agregamos a gusto los condimentos.

  3. 3

    Mientras se frita lo anterior realizamos la masa ya con los ingredientes correspondientes.

  4. 4

    Luego sacamos el relleno del fuego y le colocamos el queso con los huevos y unimos todo.

  5. 5

    Luego en unas tarteletas de 23 cm le colocamos aceite en la asadera y armamos la masa y colocamos el relleno. Por último pintamos por arriba con un huevos y opcional el que le gusta le coloca azúcar.
    Llevamos al horno 120 grados durante 20 o 25 min dependiendo del horno.

  6. 6

    Y a disfrutarlas.😜☺️👏

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Evelyn Larralde
Evelyn Larralde @cook_22693609

Recetas similares