चाऊमीन(chowmien recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में पानी उबाले, उसमें नमक और 1चम्मच रिफाइंड डाल कर चाऊमीन को उबाल ले। अब शिमला मिर्च,प्याज और बीन्स को काट ले ।
- 2
कड़ाई मे रिफाइंड तेल डाल कर गर्म करें और उसमें शिमला मिर्च,प्याज डाल कर 5मिनट पकाए अब उसमे कटी हुई बीन्स डाल कर उसे भी अच्छे से पकाये जब बीन्स पक जाये तो उसमें
- 3
चिली सॉस,सोया सास,टोमैटो सास,नमक और अजिनोमोटो,1चम्मच गर्म मसाला या मैगी मसाला डाल कर अच्छे से चलाये ।
- 4
अब उबले हुए चाऊमीन को डाल कर अच्छे से मिला ले और धनिया पत्ता से गार्निश करके सर्व करें ।
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