Budín de manteca y coco

Gladis Ocampo @gladisocampo
Receta japonesa mmm😋😋😋hay que probar para creer lo espectácular que es
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con la esencia de vainilla
- 2
En otro bowl batir la manteca con el azúcar impalpable
- 3
Tamizar la harina sobre el batido de manteca, junto con el polvo de hornear y agregar el batido de huevos. Agregar la leche y mezclar
- 4
Agregar el coco rallado y mezclar. Llevarla a molde aceitado, esparcir bien y agregar coco rallado por arriba
- 5
Horno precalentado 180° 45 minutos o hasta que al pinchar salga seco. Espolvorear con azúcar impalpable(opcional). Listo muy suave y delicioso. Nada empalagoso, miga increíble
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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