Γλυκό με ό,τι είχα στο σπίτι

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Αντωνία
Αντωνία @Antonia
Θεσσαλονίκη
Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 750 γργάλα
  2. 50 γρκορν φλάουρ
  3. 120 γρζάχαρη
  4. 2αυγά
  5. 2βανίλιες
  6. 1 κ.σ.βούτυρο
  7. 22σαβαγιάρ
  8. 200 γρκουβερτούρα
  9. 1/2 φλιτζάνι του καφέγάλα να βουτήξουμε τα σαβαγιάρ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ βάζουμε 100 γρ. γάλα, τα αυγά, το κορν φλάουρ και τα χτυπάμε με το σύρμα να ομογενοποιηθούν.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Γλυκό με ό,τι είχα στο σπίτι Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Γλυκό με ό,τι είχα στο σπίτι
  2. 2

    Σε αντικολλητική κατσαρόλα βάζουμε το υπόλοιπο γάλα, την ζάχαρη, τις βανίλιες και ανακατεύουμε Ρίχνουμε το μείγμα με τα αυγά και τα κορν φλάουρ, ανακατεύουμε και βράζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα, κατεβάζουμε από την φωτιά, ρίχνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε την κρέμα.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Γλυκό με ό,τι είχα στο σπίτι Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Γλυκό με ό,τι είχα στο σπίτι
  3. 3

    Αδειάζουμε σε ένα μπολ την κρέμα, την σκεπάζουμε με μεμβράνη και την πατάμε με τα χέρια να ακουμπήσει ή μεμβράνη στην κρέμα να μην πιάσει πέτσα. Την αφήνουμε να κρυώσει εντελώς. Όταν η κρέμα κρυώσει την χτυπάμε να αφρατέψει.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Γλυκό με ό,τι είχα στο σπίτι Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Γλυκό με ό,τι είχα στο σπίτι Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Γλυκό με ό,τι είχα στο σπίτι
  4. 4

    Σε ένα πυρέξ διάμετρος 25-20 εκατοστά απλώνουμε το 1/3 τής κρέμας, βουτάμε τα σαβαγιάρ στο γάλα τα βάζουμε σε σειρά πάνω από την κρέμα, ξανά σαβαγιάρ και τέλος την κρέμα.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Γλυκό με ό,τι είχα στο σπίτι Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Γλυκό με ό,τι είχα στο σπίτι Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Γλυκό με ό,τι είχα στο σπίτι
  5. 5

    Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο να κρυώσει.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Γλυκό με ό,τι είχα στο σπίτι
  6. 6

    Σε ένα μπολ βάζουμε το γάλα και την κουβερτούρα, σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά. Ανακατεύουμε καλά την κουβερτούρα να γυαλίζει και περιχύνουμε πάνω από το γλυκό.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Γλυκό με ό,τι είχα στο σπίτι Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Γλυκό με ό,τι είχα στο σπίτι

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Αντωνία
Αντωνία @Antonia
στις
Θεσσαλονίκη

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Πίτα με Απάκι και Γραβιέρα Elena V
  2. Σουβλάκι bbq κοτομπέικον τραγανό George Adamides
  3. Σαλάτα με γλιστρίδα, κάπαρη....και παξιμάδι ouraniaxira
  4. 1️⃣4️⃣Σάντουιτς με μοτσαρέλα και προσούτο 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
  5. Αφράτο ρύζι (μπασμάτι) Eftihia Kokota
  1. Σαλάτα χωριάτικη! Fani Papaster
  2. Γόπες τηγανητές Fani Papaster
  3. Μπεζέδες Stella Foka
  4. Σαλάτα απλά και όμορφα!!! Φουλα. Κ