#family #kids यह एक जैन रेसिपी है। लॉक डाउन में आसानी से बनाकर बच्चो को खुश किया जा सकता है। इसमें यीस्ट का प्रयोग नहीं किया गया है।

#family#kids

#ebook2021 #week7थेपला की कयी रैसिपी है और कयी भिन्न भिन्न सामग्रियों के साथ यह बनाया जाता है। मैने मेथी थे पला बनाया है। मैने कसूरी मेथी इस्तेमाल करके बनाया है क्योंकि अभी ताज़ी मेथी नही मिलती है।

#ga24गेहूं के आटे में से बहुत ही टेस्टी ऐसी कप केक बनाई है चॉकलेट फ्लेवर की बनाई है बनाने में बहुत ही आसान है यह मैंने कढ़ाई में बनाई है बनाना बहुत आसान है और हेल्दी भी है पत्ता भी नहीं चलता कि ये गेहूं के आटे में से बनी है

यह गोआ की प्रसिद्ध डिश है।यह बच्चों को बहुत पसंद होता है।और इसे क्रिसमस पर जरूर बनाया जाता है।और यह बनाने मे भी बहुत आसान है।#goldenapron2#वीक11#गोआ#बुक

#mic #week1 Milk, Maida रबड़ी केक बिना अंडे और बिना ओवन के बनाई है। सिर्फ आधे घंटे में घर में मौजूद सामग्री से नरम रसमलाई जैसी रबड़ी केक जरूर बनाए। गर्मी के दिनों में ठंडी ठंडी रबड़ी केक सबको जरूर पसंद आएगी।

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#ga24#लौकीलौकी में विटामिन सी , आयरन , जिंक ,कैल्शियम पाए जाते हैं। लौकी में पानी फाइबर की मात्रा ज्यादे होती है, लौकी में मौजूद पोटेशियम रक्तचाप को भी कंट्रोल में रखता है। लौकी में सोडियम , पोटेशियम की मात्रा कम होती है जिससे ये किडनी के लिए फायदेमंद होती है।

#DDदीपावाली प्रकाश का पर्व है यह कार्तिक मास की अमावस्या को मनाया जाता है और भारत के सबसे बड़े और सर्वाधिक महत्वपूर्ण त्योहारों में से एक है। आध्यात्मिक रूप से यह अंधकार पर प्रकाश की विजय को दर्शाता है।मैने इस पर्व के उपलक्ष्य में परतों वाली मठरी बनाया है जो गेहूं आटे, मैदे और सूजी से बनी है। ये बहुत ही कुरकुरी और स्वादिष्ट होती है।

राईस सूप यानी चावल का सूप।बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। #MRW #W3

#AP#W1ब्रेड पकोडा सैन्डविच सुबह के नाश्ते मे या स्नेक्स मे बहुत पसंद किए जाते है। आज मैने आलू के मसाले के साथ ब्रेड पकोडा सैन्डविच बनाया है। इसका आकार भी गोल किया है। मसाले कि फिलिंग आप कोई भी कर सकते है।

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#ws2कुलचा तो सभी को पसंद होता है।आम तौर पर हम जब होटल में जाते है तभी इसका आनंद लेते हैं।पर आज मैंने घर पर बनाया है।वैसे यह मेदे से बनता है।पर मैदा हेल्थ के लिए अच्छा नही होता है।इसलिए मैंने इसे गेहूं के आटे और मैदा दोनों को मिक्स करके बनाया है।जो टेस्टी लगती हैं।आप पनीर या कोई भी ग्रेवी के साथ इसका आनंद लें सकते है।

Raw Potato Recipe Breakfast: बच्चे हों या बड़े सभी को आलू से बना नाश्ता काफी पसंद आता है। ज्यादातर उबले आलू की मदद से ब्रेकफास्ट बनाया जाता है, लेकिन कच्चे आलू से बना नाश्ता भी काफी टेस्टी होता है। आप 5 मिनट में ही स्वाद से भरा क्रिस्पी कच्चे आलू का ब्रेकफास्ट बना सकते हैं। इसे बच्चों के टिफिन बॉक्स में भी रखा जा सकता है। इसे दिन में स्नैक्स के तौर पर भी बच्चों को सर्व किया जा सकता है।

#ga24#अरबी पत्ताअरबी पत्ते में विटामिन A,B,C और कैल्शियम , पोटेशियम एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता है , अरबी पत्ते की तासीर ठंडी होती है ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

#ga24#कच्चे केलेकच्चे केले पोटेशियम का बड़ा स्रोत है, पोटेशियम ह्रदय और मांसपेशियों के उचित कामकाज को बनाए रखने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण है , कच्चे केले विटामिन C से भरपूर होते हैं। ये वजन घटाने में फायदेमंद होते है , डायरिया रोग में लाभकारी है और पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं, कच्चे केले में मौजूद पोटेशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है इसमें मौजूद एंटी डाईबीटीक गुड़ डायबिटीज की समस्या को भी कंट्रोल रखने में फायदेमंद होते हैं।

#NWSचटनी बहुत तरह से बनाई जाती है। आज मैने बनाई है टमाटर लहसुन की तीखी मीठी चटनी। बनाने मे बहुत आसान और स्वादिष्ट। इसको आप वडे, पकोडे, पंराठे आदि के साथ खा सकते है।

ये महाराष्ट्र की फेमस डिश है ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और बहुत जल्दी बन जाती है।

#WS#Week_3कोथम्बीर बड़ी महाराष्ट्र _गुजरात की फेमस डिश है जो ढेर सारी धनिया पत्ती, बेसन , मसाले के मिश्रण से बनाई जाती है।सर्दियों के मौसम में धनिया पत्ती अच्छी मिल जाती है इसलिए इस मौसम में ये नाश्ता बहुत ज्यादा बनती है।कोथम्बीर का मतलब धनिया पत्ती और बड़ी इसे बेसन के साथ मिक्स कर बनाते हैं तो इसके स्लाइस को कहते हैं। इसे मैने शैलो फ्राई कर बनाया है।

#RCMखास्ता कचौड़ी एक हैल्थी रेसिपी है जिस में मूंग दाल का स्टफिंग होता है।

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#hn#week3गोभी मुसल्लम ऊतरी भारत की बहुत ही प्रसिद्ध सब्जी है जो पार्टी वगैरह मे बनाई जाती है। मुसल्लम एक मुगल शब्द है और यह डिश साबुत गोभी से बनाई जाती है। बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनती है। इस के लिए गोभी अच्छे फूल वाली होनी चाहिए।

#2022#W4#मेथीमुठीया बहुत तरह से बनाई जाती है। मैने मक्की का आटा, गेहूं के आटे के साथ बनाई है। मैने इडली स्टैंड मे बनाई है आप चाहे तो ढोकला स्टैंड या अन्य किसी बर्तन मे स्टीम कर सकते है।

#laalये केक खाने बहुत स्वादिष्ट सॉफ्ट और क्रीमी लगता है

#TheChefStory#ATW1#trwआज कुछ अलग से चाट बनाई है जिसका आइडिया मैने शेफ स्मिथ सागर जी से लिया है और थोडा अपने तरीके से बनाने की कोशिश की है। उम्मीद है आप सबको पसंद आएगी।

#CA2025हरे चने को छोलिया भी कहते हैं और ये खाने के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। हरे चने में प्रोटीन, फाइबर और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं.पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है:हरे चने में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलातादिल स्वस्थ रहता है:हरे चने में मैग्नीशियम और पोटैशियम पाए जाते हैं जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और दिल से संबंधित बीमारियों के खतरे को कम करते हैं.

#ga24#ग्रुप_2#सनई के फूलसनई के फूल में कैल्शियम , फास्फोरस, फाइबर , प्रोटीन , पोटेशिया और सोडियम पाया जाता है जो हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।

#family#momमेरी माँ का यह पसंदीदा केक है।

#goldenapron3 #बुक