Tempe Orek Kering

Mengolah Tempe menjadi makanan yg menggugah selera..hehe
Ini jadi Favorite keluargaku ❤
#DiRumahAja
#WeekendChallange
#cookpadcommunity_tangerang
#BerburuCelemekEmas
#pejuangapron
#wajibrecook
#fresh
#pedas
#manis
#olahantempe
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan² seperti dibawah ini.
- 2
Goreng Tempe sampai warna menjadi kecoklatan. Ulek Bumbu Halus. Siapkan irisan Daun Jeruk dan Gula Merah.
- 3
Panaskan Minyak secukupnya, tumis Bumbu Halus + Sereh + Lengkoas + Daun Jeruk sampai harum. Tambahkan Air dan masukan irisan Gula Merah + Secukupnya Garam + Secukupnya Kaldu Bubuk. Koreksi rasa, m0asak hingga mengental dan berubah warna kecoklatan.
- 4
Jika sudah mengental, masukan Tempe yang sudah digoreng. Aduk sampai merata, dan bumbu tercampur di Tempe.
- 5
Jika sudah, angkat dan sajikan. Silahkan mencoba moms! 😉
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tempe Orek Balado Daun Jeruk -WAJIB RECOOK- Tempe Orek Balado Daun Jeruk -WAJIB RECOOK-
Dari Suami yang suka banget sama TEMPE, gimana cara akuuu mengolah tempe menjadi apapun..hahaha nah ini selain Tempe Orek Buncis ini juga jadi Favorite nya Suami 🥰#DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron - Dapoer Mama Cindhy - -
Tempe Orek Tempe Orek
keluarga Tempe Lovers semua jadi apapun masakan yg berbau tempe pasti doyan karena lebih enak makan tempe daripada makan ayam 😁 Bunda Biya -
Orek Tempe campur Pete Orek Tempe campur Pete
Di masa stay at home ini harus pintar2 bikin menu sederhana jadi enak dan menggugah selera. Orek tempe yg pedas, manis, gurih tambah sempurna dengan tambahan pete yang menggoda.. cocok menjadi menu makan siangmu hari ini.. 🍽🤗 Novita Dwi -
Orek Tempe Seleraku Orek Tempe Seleraku
Tempe menjadi bahan favorit untuk diolah. Antara tempe goreng klasik dan mendoan, orek tempe masih menempati urutan pertama daftar kesukaan.Sebab sangat suka, beberapa kali mencoba resep orek tempe agar pas sesuai selera. Dari potongan tempe yang memanjang atau dadu, langkah-langkah, dan bumbu-bumbu, sudah diolah bolak-balik.Akhirnya yang dipublikasikan inilah dijatuhkan pilihan sebagai resep paling sesuai selera, dari tekstur tempe, bumbu, dan semuanya, pas seleraku. 😆Seperti biasa, resep ditulis dengan metode sedikit matematis. Mohon dimaklumi karena sengaja memasak jadi salah satu cara mengasah otak. 😅Alat yang digunakan sangat umum, seperti panci atau teflon dan spatula, teman memasak setiaku adalah sendok takar, entah kenapa lebih suka pakai ukuran sendok takar (100 ml, 15 ml, dan 1 ml) dibanding ukuran sendok makan atau sendok teh. 🤣Tempe yang digunakan sebanyak satu papan. Saat ini satu papan tempe harganya Rp6000. Satu papan tempe dipotong menjadi 13 papan kecil, 1 papan kecil bisa dipotong menjadi 8 potongan dadu tempe.Pertanyaannya, berapa jumlah potongan dadu tempe dari satu papan tempe? 😆 Apabila satu orang menyantap 20-27 potong dadu tempe, satu papan tempe bisa dikonsumsi oleh berapa orang?. 🙈Intermeso saja ini ya 😊Rasa tempe pada resep ini sedang, tidak terlalu manis, tidak terlalu pedas. Jadi bisa disesuaikan selera untuk kurang lebihnya bumbu. 😉Tanggal pembuatan orek:Selasa, 26 April 2022 Mutiara Soprima -
Orek Tempe sederhana Orek Tempe sederhana
Makan siang sama yg pedas pedas kayanya menggugah selera, lihat tempe di kulkas jadi deh bikin orek Dapur Anita R -
Orek Tempe Bumbu Iris Orek Tempe Bumbu Iris
Makanan favorit saya orek tempe. Mau bumbu ulek atau iris semuanya oke. Tapi kali ini masaknya pakai bumbu iris biar cepet. Selamat mencoba! ☺ amelia fitri -
-
Orek Tempe Basah Orek Tempe Basah
Tumbenan hari ini pengen bkin orek tempe tp yg ada kuahnya cemek2 gtu..manis pedes gurih.. DapurOma'16 -
Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering
Selamat pagi moms Cookpaders... sehat2 selalu ya semuanya🤗Bikin orek tempe pagi ini buat bekal Paksu krja. Alhamdulillah ini jga kesukaan anak2, jd gak trllu repot buat menu yg lain u/sementara. Makanan ini cocok buat perpaduan masakan apa saja. Juga nya dapat dibuat stock jika kita sedang malas u/olah2.Bumbu yg kubuat disini perpaduan antara rajang dan Uleg. Tp bisa disesuaikan dgn selera masing2. Yuk moms kita coba bikin.#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#hannahani_cookies April_Umi HannaHani -
Orek tempe pedas kering Orek tempe pedas kering
Maaf foto nya tidak menggugah selera karena memang kecap nya kebanyakan hehe rningtiast -
Tempe Orek Basah Tempe Orek Basah
Ngidam pengen makan tempe manis pedas, jadi terpikir masakan simple ini. Selamat mencoba! 🙂 Sulis Kho -
Tempe orek kering Tempe orek kering
Tempe orek pedas manis sangat cocok untuk teman nasi atau di cemil juga bisa banget Yanti Susanti
Komentar