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Ingredientes

1 hora
  1. 1banana
  2. 2huevos
  3. 60 grsazúcar
  4. 75 grsharina leudante
  5. 1 cucharaditachica de bicarbonato de sodio
  6. Esencia de vainilla
  7. 2 cdascrema de leche
  8. 1 cdadulce de leche

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclas los huevos con el azúcar hasta espesar. Agregar las cucharadas de crema de leche y seguir batiendo.

  2. 2

    Agregamos la harina y seguimos batiendo. Agregamos también el bicarbonato. Agregamos luego la banana previamente pisada. Y por último la cucharada de dulce de leche. Podemos agregar chips de chocolate.

  3. 3

    Enmantecamos y azucaramos la budinera. Queda más rico.

  4. 4

    Llevamos al horno a fuego bajo (150/160) entre 1 hora 40 minutos.

  5. 5

    Miro pero no abro el horno porque se baja y no se infla. Al pinchar un cuchillo tener en cuenta que no sale del todo seco porque es un budín de banana.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tati Ugarte
Tati Ugarte @tatiugarte
Amor por la repostería.
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