Pizza de piña y jamón
Luz Adilene José José @cook_28276280
De esos alimentos que nos hacen olvidar la dieta 🥴
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ya que tenemos listos nuestros ingredientes, hacemos un volcán con la harina, al centro agregamos la levadura y por las orillas agregamos la sal, agregamos agua y comenzamos a incorporar
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Vamos a agregar el agua poco a poco hasta mezclar muy bien y seguimos amasando hasta tener una masa completamente homogénea y estirable.
Dejamos fermentar hasta que doble su tamaño.
- 3
Ya que haya fermentado, ponchamos la masa y con ayuda del rodillo estiramos en el recipiente que vayamos a utilizar, puede ser una charola cuadrada o un molde para pizza redonda.
- 4
Ya que esté bien estirada en la charola, agregamos la salsa de tomate y Esparcimos bien, a continuación agregamos el queso manchego seguido de la piña y el jamón.
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Metemos a hornear a 200° por 30 minutos aproximadamente.
Sacamos y a disfrutar 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz Adilene José José le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudiante de la carrera de Gastronomía en la UTVCO
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