বাঁধাকপির পকোড়া (bandhakopior pakora recipe in Bengali)

Swagata Biswas
Swagata Biswas @cook_16763977

#GA4
#week12
আমি এই সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে বেসন বেছে নিয়েছি

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
3 জন
  1. 1 টা ছোট বাঁধাকপি
  2. 4 টাকাঁচা লঙ্কা কুচি
  3. পরিমাণ মত সাদা তেল
  4. স্বাদ মতনুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    বাঁধাকপি ঝিরিঝিরি করে কেটে নিলাম

  2. 2

    লঙ্কা কুচি করলাম

  3. 3

    বাটিতে বাঁধাকপি ধুয়ে অল্প অল্প বেসন দিয়ে আর জল দিয়ে মাখতে হবে।।হয়ে গেলে লঙ্কা কুচি গুলো দিতে হবে।।নুন দিতে হবে

  4. 4

    কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে চেপটা চেপটা করে পাকোড়ার আকারে গড়ে তেল গরম হলে ওতে দিয়ে ভাজতে হবে লাল করে

  5. 5

    একদিক হয়ে গেলে অন্য দিক উল্টে এক ই প্রসেস এ লাল করে ভেজে উঠিয়ে নিলেই রেডি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

দ্বারা রচিত

Swagata Biswas
Swagata Biswas @cook_16763977

Similar Recipes