নরম তুলতুলে চালের রুটি সঙ্গে টমেটো দিয়ে ভাঙা আলুর তরকারি,অসাধারণ খেতে.

#GA4#Week25(এসপ্তাহের ধাঁধা থেকে রুটি অপশন বেছে নিয়ে আমি চালের রুটি বানিয়েছি।খুব ভালো ভাবে আটা মেখে এই রুটি বানালে দারুন নরম রুটি হয়।মাংস কিংবা পায়েস দিয়ে এই রুটি আমাদের পরিবারের সবার খুব পছন্দ।)

#ময়দাএই রুটি টি কেরল রাজ্যে "পথিরি" নামে প্রসিদ্ধ।

#GA4#week25আজকের ধাঁধাঁ থেকে রুটি পছন্দ করলাম।

Kastueer's kitchen#চালের রেসিপিআমি এর আগেও চালের আটার রুটি রেসিপি শেয়ার করেছি তবে সেটা সেদ্ধ চালের আটা ছিল কিন্তু এই রেসিপি টা একটু অন্যতম একদম নরম তুলতুলে মুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে আর সাথে একটা অতি সুস্বাদু নতুনত্ব আলুর সব্জি.সব্জি রেসিপি টা অন্য সময় দেবো

#সংক্রান্তির রেসিপি

#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতী পুজোপৌষপার্বন শীতের দিনে হয় আর ঐ সময় সবাই বাড়িতে নানারকমের পিঠে বানায় আমিও বানাই আর এই রেসিপিটি তো প্রায়ই বাড়িতে বানাই আমার বাড়িতে সবাই এর খুব পছন্দ এর একটি খাবার এটি মাংস পায়েস আর গুড়ের সাথে খেতে দারুণ লাগে ।

#চাল এটি চালের খুব সুস্বাদু একটি রুটির রেসিপি। আর বানাতেও খুব অল্প সময় লাগে।

#GA4#week25এই ভাবে রুটি বানালে অনেক সময় পর্যন্ত রুটি নরম তুলতুলে থাকে এবং খেতেও ভালো লাগে।

আজ সন্ধায়ে বানালাম চালের গুঁড়ো দিয়ে গলা রুটি।টিফিন হিসেবে খুব ভালো লাগলো,দারুন সুস্বাদু।

ফুলকো রুটি ,রুটি কম বেশি সকলেই খেতে ভালোবাসি আমরা। কিন্ত পারফেক্ট আটা মাখতে অনেকেরই সমস্যা হয় তাই অনেকক্ষণ ধরে ঠেসে ঠেসে আটা মাখার ঝামেলা ছাড়াই নরম নরম গরম রুটির রেসিপি শেয়ার করলাম আজ তোমাদের সঙ্গে।

#kastureesKitchen #চালের রেসিপি বেসন, সুজির ধোকলা তো আমরা সবাই কম বেশী খেয়েছি এটা একটু অন্যরকম চালের। খেতেও খুব টেস্টি।

#ব্রেড রেসিপি

#cookforcookpad#goldenapron3#week2ভাঁটি ছাড়াই নরম তন্দুরি রুটি বানিয়ে ফেলুন বাড়িতে

#KastureesKitchen

#রুটিগরম গরম ফুলকো রুটি... নরম তুলতুলে দারুণ লাগে

একটু অন্যরকম ভাবেই আমি এই নান টা বানিয়েছি। চাটুতে সেঁকে নয় কিন্তু আমি এইটা ননস্টিক এর প্যানে বানিয়েছি। নান সাধারণত আমরা চিকেন এর সাথেই খাই। কিন্তু এই নান রুটি তুমি রাজমার সাথেও খেয়ে দেখতে পারো। দারুন লাগবে। খুব সামান্য তেল ব্যাবহার করে অল্প সময়েই এটা বানিয়েছি। আর এইভাবে বানালে এটা একদম নরম তুলতুলে হয়।

#ebook2আমাদের উত্তরবঙ্গের পাহাড়ী অঞ্চলের নেপালী জনজাতির মধ্যে দশমী তে চালের গুঁড়ো দিয়ে একটি বিশেষ রুটি তৈরী করা হয়, সেল রুটি. অসাধারণ খেতে এই রুটি আলুর দম বা পাঁঠার মাংসের সাথে পরিবেশন করা হয়. আমি রেসিপি টি শেয়ার করছি

#বাঙালির রন্ধন শিল্প#চালের রেসিপি

#পিঠেপুলি #sm

#বাঙালির রন্ধন শিল্প#চালের রেসিপি

#GA4#week25এবারের ধাঁধা থেকে আমি রুটি বেছে নিয়েছি এবং রুমালি রুটি করেছি।

#প্রিয় চালের রেসিপি ।

#mkm এই বেসন দিয়ে ইনস্ট্যান্ট দই বড়া, তুলতুলে নরম..কোনরকম ডাল বাটা ঝামেলা ছাড়াই এই সুস্বাদু দই বড়া বানিয়ে ফেলুন সকলে..

খুব মজাদার নরম তুলতুলে পরোটা

আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রুটি থাকে, তাই আজ আমি আপনাদের সঙ্গে রুটির একটি অনবদ্য রেসিপি শেয়ার করব তার নাম হলো "মশালা রুটি" এই মশলা রুটি টার মধ্যে বিভিন্ন ধরনের মশলার ব্যবহার করেছি যেটা , রুটির টেস্ট কে বাড়িয়ে দেবে,

#Kastureeskitchen#চালের

#GA4#week9এবারের ধাঁধা থেকে আমি ময়দাটাকে বেছে নিয়েছি | খুব সামান্য উপকরণে জলখাবার বা ডিনারে এটি চলতেই পারে | আর একঘেয়ে রুটি পরোটা থেকে এটি একটু আলাদা রেসিপি |

#GA4 #week21 এ রোল শব্দটি নিয়ে এই রোল টি বানিয়েছি, কোনো রকম বেলার ঝামেলা ছাড়াই, খুব সহজে তাড়াতাড়ি বানিয়ে ফেলা যায়

#ময়দা#ebook2হাথে বানানো এই ময়দার রুটির তুলনা নেই নুন ,রুমালি রুটি বাহ্ কুলচা পুরো জোগাড় করে বানাতে হয় কিন্তু এই রুটি আপনি ঝটপট বানিয়ে নিন এরর স্বাদে বাহ্ তুলনায় নান,আর কুলচার থেকে কোনো কম নয়