রুটি(Rooti)

Aparna Mukherjee
Aparna Mukherjee @Cook_25193335

আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রুটি থাকে, তাই আজ আমি আপনাদের সঙ্গে রুটির একটি অনবদ্য রেসিপি শেয়ার করব তার নাম হলো "মশালা রুটি" এই মশলা রুটি টার মধ্যে বিভিন্ন ধরনের মশলার ব্যবহার করেছি যেটা , রুটির টেস্ট কে বাড়িয়ে দেবে,

রুটি(Rooti)

আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রুটি থাকে, তাই আজ আমি আপনাদের সঙ্গে রুটির একটি অনবদ্য রেসিপি শেয়ার করব তার নাম হলো "মশালা রুটি" এই মশলা রুটি টার মধ্যে বিভিন্ন ধরনের মশলার ব্যবহার করেছি যেটা , রুটির টেস্ট কে বাড়িয়ে দেবে,

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

10 মিনিট
2দুজন
  1. 2 কাপ আটা
  2. স্বাদ মতনুন
  3. 1/2 চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  4. 1/2 চামচজিরে গুঁড়ো
  5. প্রয়োজনমতোউষ্ণ গরম জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

10 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে আটটার মধ্যে প্রয়োজনমতো নুন, গোলমরিচ, জিরে গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে প্রথমে মিশিয়ে নেব

  2. 2

    তারপরে উষ্ণ গরম জল দিয়ে আস্তে আস্তে আটা টাকে মেখে নেব,উষ্ণ গরম জল দিয়ে আটা মাখলে রুটি খুব তুলতুলে নরম হবে,

  3. 3

    আটা মাখা হয়ে গেলে লেচি কেটে গোল করে বেলে নেব

  4. 4

    তাওয়া গরম হলে তাওয়াতে রুটি দিয়ে এপিঠ-ওপিঠ সেঁকে নেব তারপরে জালিতে, দিয়ে রুটিতে ফুলিয়ে নেব

  5. 5

    এবার গরম গরম মাসালা রুটি আপনার পছন্দসই খাবারের সাথে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Aparna Mukherjee
Aparna Mukherjee @Cook_25193335
I love to..cook.....
আরও পড়ুন

Similar Recipes