Soto Ceker Surabaya
Source : Dapur Dien dengan modifikasi
Sebagai salah satu penggemar ceker ayam, rugi kalo belum nyobain menu yang satu ini😁. Salah satu kuliner khas Surabaya ini bahannya mudah dicari, harganya murah dan rasanya uenaakk polll😋.
Oiya gaes...udah pada tau belum? Ternyata ceker ayam juga memiliki banyak manfaat loh, diantaranya adalah mengandung banyak kolagen yang dibutuhkan oleh tubuh kita untuk menjaga elastisitas kulit, fungsi tubuh, memperkuat struktur pembuluh darah, melindungi saluran cerna dan memperkuat struktur tulang. Selain itu mengkonsumsi ceker ayam juga baik untuk memperbaiki sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan gusi dan membantu proses penyembuhan (source : halodoc). Asalkan diproses secara benar dan dikonsumsi secara tidak berlebihan ya😁. Nah..kali ini saya bikin soto ceker khas Surabaya yang nikmatnya kebangetan🥰.
#GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#PekanPosbarSoto
#MeolahCaruan_Soto
#MeolaCaruan_CekerAyam
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCok_OlahanCekerAyam
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan
Soto Ceker Surabaya
-
Musdalifah Husain“Assalamualaikum mbaaa.. ipeh izin setor arisan sekaligus reshare yaa.. maknyus sekali nah mbaa..tpi takarannya ipeh rubah nyesuaikan cekernya. ..maacih resepnya mbaa😘” -
Saraswati“lagi mager moto.. dfoto ma nasi skalian deh hahaha. tRimakasiH ya resepnya. enak deh suamiku suka” -
ida bunda danish“Terima kasih resepnya. Setor cooksnap nya yah 🥰”
Source : Dapur Dien dengan modifikasi
Sebagai salah satu penggemar ceker ayam, rugi kalo belum nyobain menu yang satu ini😁. Salah satu kuliner khas Surabaya ini bahannya mudah dicari, harganya murah dan rasanya uenaakk polll😋.
Oiya gaes...udah pada tau belum? Ternyata ceker ayam juga memiliki banyak manfaat loh, diantaranya adalah mengandung banyak kolagen yang dibutuhkan oleh tubuh kita untuk menjaga elastisitas kulit, fungsi tubuh, memperkuat struktur pembuluh darah, melindungi saluran cerna dan memperkuat struktur tulang. Selain itu mengkonsumsi ceker ayam juga baik untuk memperbaiki sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan gusi dan membantu proses penyembuhan (source : halodoc). Asalkan diproses secara benar dan dikonsumsi secara tidak berlebihan ya😁. Nah..kali ini saya bikin soto ceker khas Surabaya yang nikmatnya kebangetan🥰.
#GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#PekanPosbarSoto
#MeolahCaruan_Soto
#MeolaCaruan_CekerAyam
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCok_OlahanCekerAyam
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker dan tulang ayam. Rebus ceker dan tulang ayam sampe mendidih, segera matikan api lalu buang air rebusan pertamanya karena kotor dan berbau langu. Rebus kembali ceker sampai empuk.
- 2
Sambil menunggu ceker empuk, haluskan semua bahan bumbu halus. Saya menggunakan blender dan menambahkan 2sdm minyak goreng untuk memudahkan proses penghalusan. Setelah itu tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di tumis hingga bumbu matang dan harum. Matikan api.
- 3
Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam rebusan ceker. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur/penyedap. Masak hingga ceker empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa sampai pas.
- 4
Tata secukupnya irisan kol, toge dan soun dalam mangkuk saji. Siram dengan ceker dan kuahnya.
- 5
Taburi dengan irisan daun bawang seledri, bawang goreng dan potongan telur rebus. Sajikan dengan sambal, irisan jeruk nipis dan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Soto Ceker Surabaya Soto Ceker Surabaya
Dibanding soto santan, keluarga saya lebih suka soto berkuah bening, karena citarasanya lebih ringan. Kali ini saya merecook resepnya Mba Dien, soto ceker surabaya. Wah resepnya juara, cara membuatnya gampang, rasanya begini 👍🏼👍🏼. Ini menjadi pengalaman pertama buat anak saya yang umur 5 tahun makan soto ceker dan dia suka banget, tangannya sampai maju dua-duanya buat nikmatin si ceker 😁. Cobain juga yuk! 😉Source: Dapur Dienhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3920686-soto-ceker-surabaya?invite_token=sCCa26WtdyFCm3cUtpEygogF&shared_at=1621421139#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Soto Ceker Surabaya Soto Ceker Surabaya
Holaaa minggu ini kampung cocok kocok arisan lagi..nah yg jdi pemenangnya adalah mba @Nidarudi yeeeiy syelamat.. dn setelah chek&Rechek bahan dkulkas dngn resep mbae..alhasil jadilah resep ini .sedikit saya rubah takarannya karena menyesuaikan jumpah ceker ..Nikmat Alhamdulillah pas banget dmakan dimusim penghujan kaya gini eheee..😍.#PejuangGoldenBatikApron#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Nidarudi#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_MuaraBadak
-
Soto Ceker Surabaya Soto Ceker Surabaya
Dari kemarin memang ngidam bikin ini. Kebetulan hari ini ada rekan suami datang, cocoklah buat suguhan makan siang :D Bikinnya gampang sih, tapi nyiapin printilannya itu loooooohh hehehe
-
Soto ceker surabaya Soto ceker surabaya
Yg suka soto ceker hayu merapat.... seger bgt bund....Resep : Dapur Dien
-
Soto ceker surabaya Soto ceker surabaya
Bikin soto ceker Allhamdulilaah suami suka. . .nyami. . .
-
Soto Ceker Surabaya with Sambal Rebus Soto Ceker Surabaya with Sambal Rebus
BismillahSoto surabaya atau soto ceker surabaya adalah salah satu menu soto favorit di surabaya.Soto sendiri adalah makanan khas indonesia yang berupa sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.Saya memang penyuka aneka soto,salah satu nya soto ceker surabaya ini.Kebetulan memang sekeluarga suka semua dengan ceker ayam.kalau di masakin ceker ayam , jadi membuat nafsu makan nambah dan nambah.Memang dalam membuat nya membutuhkan kesabaran karena proses dan bahan nya yg lama dan banyak.Tapi sesuai dengan hasil akhir nyaaaa yaaaSoto nya segeeer@fransiska_arie#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week34#BALONChallenge#CeCABEan#Week12
-
Soto Ayam Ceker Surabaya Soto Ayam Ceker Surabaya
Source : Pawon WinnaMasakan yg selalu ada disetiap minggunya. Seger n gak akan bosen sama masakan satu ini hehe 🤭Kebetulan ada #PekanRayaSoto terus NGACO diCoboy membahas tentang persotoan sama Bu Win ahihi kelooop n cocok wes 😄Cus eksekusi, hasil masakannya enak n seger. Rempah"nya juga terasa, meskipun bahan pelengkapnya kurang lengkap dikarenakan memakai bahan seadanya tapi rasa gak kurang sama sekali alias nampol 😅🤭#CoboyNgaco#NgobrolBareng_Winna#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya
-
Soto Ceker Soto Ceker
Ceritanya sih ga ada niat untuk bikin soto ceker ini, ternyata pas beli ayam dikasih bonus ceker seperempat kilo lebih. Ya sudah, langsung bikin soto saja. #PejuangGoldenApron2
-
Soto Surabaya Soto Surabaya
Al hamdulillah, Allah berikan kesehatan keselamatan pada keluarga kami. Mudahan keluarga cookpaders juga demikian adanya.Nah...untuk menjaga agar tetap sehat makan makanan yang baik dan halal, bergizi tentunya. Ini resep bunda recomendasikan buat bunda2 di rumah.#Cooksnap_Winniyarti#Cooksnap_Papadaan#Cookpadcommunity_KalselSubhanallah.....Bunda2...!! ini soto segeer banget. Cek yaah resepnya ...!!Link resep asli: d https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9610109-soto-surabaya?invite_tokenSemoga Allah Swt. Menganugerahkan keselamatan yang sebanyak-banyaknya.Sumber : @Wien_LaZhaCooksnap: @zuniatul_yuta
-
Soto Ceker Soto Ceker
Siapa sih yang gak tahu kaki ayam yang satu ini, ia betul dia adalah "Ceker"🤭😘,ini salah satu bagian favorit saya dan keluarga. Dibalik rasanya yang enak dan mengandung banyak nutrisi buat tubuh kita ceker bisa di olah menjadi aneka masakan yang sangat lezat 😘 nih salah satunya favorit saya beserta keluarga "soto ceker", yuks simak resep dan langkah mudah membuatnya 👌 #setiapbagianayam #masaksetiapbagian #masakbarenganak
-
Soto Ceker Soto Ceker
Biasanya kalau buat soto itu selalu pakai ayam.. Tp khusus kali ini aku buat pakai ceker aja .. Ceker itu salah satu bagian ayam yg paling aku suka.. Enaak bngt buat di cemil"in .. Udh gt ceker jg mengandung vitamin yg bagus buat tulang dan jg kaya akan kolagen yg bagus buat kulit juga .. Jd masih ragu makan ceker? 🤔😆😉#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Soto Surabaya Soto Surabaya
Dalam rangka memperingati HARI GURU NASIONAL 2018 aku ingin ngucapin terimakasih buat ibu dan bapak guru yg sdh membimbing dan memberi banyak ilmu buat kita smua.. kali ini aku ingin membuat salah satu masakan khas Surabaya SOTO SURABAYA tp aku bikin yg mudah ya gk pake ribet ya makanan ini mengingatkan aku dg guru idolaku wkt smp dl. .. bu lin orgnya sll rapi tegas disiplin tp ttp lembut beliau sangat gemar dg makanan daerah salah satunya menu soto terima kasih bu jasamu tak ternilai dan sll aku kenang sepanjang masa. #terimakasihguruku #gurukuidolaku #cookpadcommunity_surabaya #combro_surabaya. 24/11/18
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar