Lasanha de Berinjela

Uma forma de incluir a berinjela no cardápio do dia a dia é dar a ela uma roupagem de destaque... Que tal uma lasanha de berinjela?
Simmm... tem como amar.... o segredo está na forma de prepará-la, trazendo sabor através de temperos e ervas frescas...
#lasanhadeberinjela #berinjela #legumes #saudável #semgluten
Lasanha de Berinjela
Uma forma de incluir a berinjela no cardápio do dia a dia é dar a ela uma roupagem de destaque... Que tal uma lasanha de berinjela?
Simmm... tem como amar.... o segredo está na forma de prepará-la, trazendo sabor através de temperos e ervas frescas...
#lasanhadeberinjela #berinjela #legumes #saudável #semgluten
Instruções de cozinha
- 1
Preparo do Molho Rústico:
Aqueça uma panela, coloque o azeite e a manteiga. Refogue em seguida a cebola e o alho. - 2
Em seguida adicione os tomates picados.
- 3
Coloque o sal, a pimenta do reino, o manjericão e o tomilhos. E 1 xícara de água e deixe cozinhar até desmanchar os tomates. Corrija a acidez do molho com a pitada de açúcar. Prove para verificar se está a seu gosto o sal e a pimenta do reino.
- 4
Preparo da Berinjela:
Aqueça uma frigideira antiaderente. Coloque um pouco de azeite de oliva, disponha as fatias de berinjela. Salpique sal e pimenta do reino em cada fatia. Grelhe de um lado e depois do outro. Retire e repita o processo com todas as fatias. - 5
Montagem:
Unte um refratário com azeite de oliva, forre com uma parte das fatias grelhadas, em seguida o molho rústico, o queijo mussarela ralado. E assim por diante, repita as camadas e finalize com o molho e o queijo ralado. - 6
Leve para gratinar em forno preaquecido em 200°C por 20 minutos. Sirva em seguida.
Receitas similares
-
-
Berinjela gratinada
Para quem ama berinjela, essa receita com queijo gratinado é uma delícia!!+ Cozinha da Déa -
-
Legumes assados sobre pasta de pimentão
Uma forma diferente de comer legumes agora no inverno Cecilia Pavan -
-
-
Salada Mediterrânea Simples
Essa receita de salada mediterrânea precisa fazer parte do seu cardápio. Além de nutritiva, possui uma combinação deliciosa de folhas, legumes, queijo e um molho de limão com mostarda. O resultado é um prato saudável, colorido e muito atrativo.#Natureba #saudavel #salada #verão @sandra_virginiah -
Lasanha com massa de Panqueca
A lasanha preparada com massa de panqueca é mais leve, uma boa opção para variar o preparo do prato. Com camadas de muito sabor, recheio de bolonhesa, queijo, presunto e molho branco.Surpreenda com essa lasanha!!!#lasanha #panqueca @sandra_virginiah -
Ratatouille
Ratatouille, um prato rústico com legumes, de origem francesa do século XVIII, A abreviação "rata" que dá origem à palavra "ratatouille" era uma gíria militar para a refeição dos soldados, que era uma mistura de feijões, batatas e variados legumes.O Ratatouille se tornou muito conhecido nos últimos tempos, pelo filme que leva o mesmo nome e conta a estória de um ratinho cozinheiro e que, com certeza, popularizou ainda mais a receita. O lema principal do filme: “Qualquer um pode cozinhar”.A receita original leva, basicamente, cebola, tomate, pimentão, abobrinha e berinjela. Existem inúmeras preparos, minha versão é um ratatouille gratinado, repleto de sabor.#CaminhodossaboresInspiração: Meus amados filhos que pediram incansavelmente o belo prato ratatouille. Minha felicidade é plena porque amaram o prato.🥰 @sandra_virginiah -
Berinjela ao forno
Olha ela de novo !!!Você viu que esta semana estamos te presenteando com muitas receitas de berinjela, né??? Sabe, é completamente intencional.Estamos em plena safra e com isto você encontra berinjelas bem frescas e com preços ótimos. Além disto, consumi-la afasta o diabetes, ajuda a emagrecer, diminui o colesterol e aumenta a imunidade. Me fala tem jeito melhor de cuidar da saúde do que consumindo produtos fresquinhos e cheios de sabor?Na versão de hoje ela é feita assada e coberta com tomate e muçarela ganhando ares de pizza e quase nada de calorias. Além disto o rendimento é ótimo, o preparo é rápido e o custo da receita inteira sai por volta de R$ 15,00.Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #SegundaSemCarne #façaevenda #challengefood #foodphotography #cookmypassion #instagramfoodies #comidaitaliana #cadernodereceitas #receitadefamilia #foodinfluencer #italianfood #contorni #aubergine #berenjena #comidadeverdade #melanzane #melanzana #berinjela #acompanhamento #aperitivo #berinjelaaoforno #berinjeladeforno #women_icons Elianefariacozinhaafetiva -
Frango Nutritivo com Legumes
Frango com Legumes! Um prato versátil, leve, cheio de sabor e nutritivo. Perfeito para uma refeição equilibrada!!#natureba #saudavel #legumes #frango @sandra_virginiah -
Berinjela ao forno
Delicioso acompanhamento para quem gosta de berinjela. Muito fácil de preparar e super versátil, porque podemos substituir ou incluir outros ingredientes. #ABCDasReceitas Cozinha da Déa -
Lasanha de berinjela
Para quem não gosta de berinjela pode até achar que é ruim, mas fica DELICIOSA! Foi assim que comecei a gostar de berinjela, diversificar os alimentos no prato é maravilhoso. Larissa da paz -
Lasanha de frango
Ninguém resiste a uma lasanha suculenta de frango bem cremosa com queijo!!! Cozinha da Déa -
Lasanha de berinjela e frango
Na busca por uma alimentação mais saudável e eliminar peso, tenho mudado minha alimentação e hj fiz 2 lasanhas pequenas, uma de berinjela pra mim e outra normal com massa pronta pro meu marido, porque ele odeia vegetais.Ficou muito saborosa. 😋🤤 Fabiane Lima -
Berinjela a milanesa
Essas berinjelas à milanesa ficam ótimas e crocantes!!! Receita perfeita para quem não abre mão de berinjela e você preparar assado ou frito, se preferir ! Cozinha da Déa -
Molho Rústico de Tomates
Feliz de quem consegue preparar suas refeições ou tenta pelo menos!!! Sabemos que há barreiras no dia a dia que nos impossibilitam cozinhar todos os dias. A falta de tempo, é uma delas, e não saber fazer, também dificulta tudo... Pensando em dar uma mãozinha compartilho minha receita de molho de tomate rústico versátil, que podemos utilizar em macarronadas, para cachorro quente, pizza, almôndegas, e outros preparos. Basta armazenar na geladeira ou freezer, e sempre terá um molho caseiro pronto para uso.#HelpNaCozinha @sandra_virginiah -
Snack de berinjela assado
Essa berinjela fica uma delícia para comer como lanchinho ou acompanhar a refeição. cozinha saúde fit -
Estrogonofe de berinjela
Um jeito diferente e delicioso de comer a berinjela. Fernanda Marisca Bizotto -
Almôndega vegana de berinjela
Deliciosa, até que não curte berinjela, gosta! Aline Mackevicius Martins -
-
Pizza de berinjela
Fiz dois sabores. Troquei a massa de pizza por berinjela assada, além de saudável, ficou muito saboroso! Gisele Ferreira -
-
Lasanha vegana com molho à Putanesca
#finde fiz uma lasanha que gosto muito, mas dessa vez o molho vermelho foi à putanesca 😋 Para aqueles almoços tardios e deliciosos de sábado! Marina -
Berinjela à parmegiana (ao forno)
Para quem ama berinjela e gosta de consumi-la de formas mais incrementadas, essa receita vai te conquistar! Perfeita para acompanhar alguns pratos ou até mesmo para ser saboreada somente com uma salada de folhas! #sempressa Cozinha da Déa -
Risotto vegano de alho e brócolis
Esse risotto é uma preciosidade. O segredo é um caldo aromático e temperado em conjunto com o alho bem refogado. Ludmila -
Berinjela agridoce (berinjela com mel)
Achou!!!Se você ama acompanhamentos agridoces e quer provar uma delícia completamente diferente hoje é o dia: vamos te ensinar a fazer berinjela assada com mel.Ela é perfeita como acompanhamento de assados em geral e se você não consome carne ou frituras ela é uma escolha e tanto.Mais vantagens??? Ela é destas receitas que você não suja quase nada, fica pronta em um instante e tem um sabor inesquecível e o custo fica abaixo de R$ 10,00. Abaixo a receita pra ti, amor !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #SegundaSemCarne #façaevenda #challengefood #foodphotography #cookmypassion #instagramfoodies #comidaitaliana #cadernodereceitas #receitadefamilia #foodinfluencer #italianfood #contorni #aubergine #berenjena #comidadeverdade #melanzane #melanzana #berinjela #acompanhamento #aperitivo #berinjelacommel #berinjelaagridoce #women_icons Elianefariacozinhaafetiva -
Quiche de Espinafre
Quiche de Espinafre, para uma refeição saudável e saborosa. Massa sem glúten, preparada com farinha de arroz, no recheio temos espinafre, ovos, queijo mussarela e parmesão, além do toque de ervas frescas.#quiche #espinafre #semgluten @sandra_virginiah -
Lasanha BBB
#ABCdasReceitas lasanha de abobrinha, sem complicação e legal pra jantar no dia a dia acompanhada de um 🍷 Cido Silveira -
Lasanha de frango ao molho branco
Você que é amante de lasanha não perca a oportunidade de fazer essa deliciosa lasanha, vai se surpreender com o sabor. Receitas Do Casal
Mais Receitas Recomendadas
Comentários