#pasquaintavolaÈ la prima volta che mi cimento nella preparazione di questi taralli e sono rimasta davvero soddisfatta ☺️..ho voluto realizzarli in quanto rappresentano il dolce tipico pasquale della nostra tradizione pugliese..la loro caratteristica è una consistenza friabile e un po' sabbiosa e necessitano di tante uova..verranno prima bolliti e una volta asciugati per bene verranno incisi e infornati ..una volta freddi si guarniranno con una glassa di zucchero chiamato scileppo fatti asciugare e si conservano in una scatola di latta o contenitore ermetico o sacchetto di carta per diversi giorni

#calendarioaprileI taralli di Pasqua pugliesi con glassa sono dei dolci antichi e tradizionali, che vengono preparati nel periodo pasquale

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#calendariomarzo

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Un dolce pasquale colorato e gustoso🐣#pasquaintavola

Non è periodo pasquale se in casa di un tarantino non ci sono i taralli dolci. Per me è un classico fare colazione la mattina con latte e caffè e taralli da quando ero una bimba e mi piace riportare questa tradizione nella mia famiglia, ai miei figli 😍❤️ Grazie mamma per la ricetta ❤️

#pasquaintavola#colombadipane#colombapasquale#panbrioche

Crostatine con frangipane al pistacchio e confettura fatta in casa!Ho preso spunto dalla ricetta di frangipane di Benedetta Rossi e modificata a modo mio!La ricetta della frolla è sempre la sua, quella senza burro!#Pasqua #Pasquaintavola

Sono dolci tradizionali del periodo pasquale, legati alla simbologia della Passione del Cristo.#mettilapasquaatavola-Storia e leggenda dei taralli pugliesi pasquali.La leggenda narra che le tre Maria, avevano seguito Gesú dalla Galilea, per l'entrata in Gerusalemme per festeggiare hanno realizzato, come da usanza, delle piccole ciambelle per festeggiare la Pasqua.Queste donne, che lo seguono per tutto il calvario, piangono tantissimo asciugandosi le lacrime con le loro vesti.La domenica di Pasqua, quando giunge loro la notizia che Maria Maddalena ha visto il Signore risorto, loro per la gioia festeggiano e, mettendo le mani nelle loro tasche, ritrovano i taralli che avevano fatto ricoperti dalle loro lacrime che nel frattempo si erano cristallizzate diventate bianche e dolci, questo a dimostrazione che Dio conta e da valore alle lacrime delle donne.Si preparano la domenica delle Palme.

#biscotti #pasquali per tutti i gusti!Con una #pastafrolla #senzaburro, gustosi e profumati!Una ricetta tutta da provare!#pasquaintavola#dispensadimarzo #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜