Luego ponemos un sartén a calentar y le agregamos un poco de aceite, ponemos la costilla ya adobada anteriormente aquí y dejamos que se sofría por unos 5 minutos, luego agregamos las tasas de Coca Cola, y un litro de agua, verificamos que la sal esté bien y si se desea de le agrega más salsa bbq, dejamos hervir más o menos por una hora, verificamos que este suave la costilla sino dejamos hervir un poco más, el agua tiene que quedar reducida, y listo.
Servimos con papas fritas y una ensalada.