Toping Ayam Mie Yamien

Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
Yogyakarta

Assalamu'alaikum...

pecinta mie mana nih,,, coba sini 🤭😁
aku sklrga suka banget sama mie yamien,,
Mie yamien favorit kita ada di Solo, langganan klrga suamiku sedari kecil.
Mie bandung namanya, yg ada di daerah pasar kembang.
mie nya kenyal, gurih dan kecil2 khas mie yamien dan kuahnya seger.
banyak yg namanya sama, tpi yg authentic yg dipasar kembang, ngga buka ditempat lain.
Oiyaa kalo mie bandung tutup, aku biasa makan di mie surabaya di solobaru, enak juga mie yamien nya...

Pokoknya klo mudik ke solo isinya kuliner 😅
semoga pandemi segera usai, biar kita bisa bebas kuliner lagi 😊

sebelum bikin mie yamien, kita bikin toping ayamnya dlu ya..
cara buat mirip seperti toping mie ayam chinese,,😁

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
#mrsferdimenuayam

Toping Ayam Mie Yamien

Assalamu'alaikum...

pecinta mie mana nih,,, coba sini 🤭😁
aku sklrga suka banget sama mie yamien,,
Mie yamien favorit kita ada di Solo, langganan klrga suamiku sedari kecil.
Mie bandung namanya, yg ada di daerah pasar kembang.
mie nya kenyal, gurih dan kecil2 khas mie yamien dan kuahnya seger.
banyak yg namanya sama, tpi yg authentic yg dipasar kembang, ngga buka ditempat lain.
Oiyaa kalo mie bandung tutup, aku biasa makan di mie surabaya di solobaru, enak juga mie yamien nya...

Pokoknya klo mudik ke solo isinya kuliner 😅
semoga pandemi segera usai, biar kita bisa bebas kuliner lagi 😊

sebelum bikin mie yamien, kita bikin toping ayamnya dlu ya..
cara buat mirip seperti toping mie ayam chinese,,😁

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
#mrsferdimenuayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam giling
  2. 3 siungbawang putih, parut
  3. 50 mlair
  4. Bumbu :
  5. 1 sdtgula
  6. 2 sdtsaus tiram
  7. 2 sdtkecap asin
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtkecap manis, terakhir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis baput sampai harum, masukkan daging ayam giling dan air.

  2. 2

    Aduk rata, masak sampai daging ayam setengah matang, setelah itu masukkan bumbu, aduk rata.
    Masak sampai daging ayam matang.
    setelah matang tambahkan kecap manis, aduk rata

  3. 3

    Koreksi rasa.
    Toping ayam mie yamien udah matang 👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
pada
Yogyakarta
assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh..ketika memasak menjadi hobby baru yg mengasyikan, dapur menjadi tempat favorit utk bereksperimen, dan makanan menjadi hal mudah untuk berbahagia bersama keluarga dan orang-orang tercintahow wonderful life is.soal rasa itu selera, but there's a secret that always makes every food special,,that's LOVE.salam kenal semuanya,,,selamat datang di gallery resepku yg sederhana.semoga bermanfaat dan makin menambah rasa cinta pada Allah SWT.jazakunnallah khayran katsiran ❤️memorable in cookpad june 28, 2018.IG : @mrs_ferdii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa