Tarteletas de Choclo y Coliflor!!🤤

Ivana LN
Ivana LN @IvanaLn
Belen De Escobar

Mis recetas mayormente salen de lo que tengo en la heladera! Combino algunos sabores y listo!! Siempre tengo tapas de empanadas en la heladera😉

Tarteletas de Choclo y Coliflor!!🤤

Mis recetas mayormente salen de lo que tengo en la heladera! Combino algunos sabores y listo!! Siempre tengo tapas de empanadas en la heladera😉

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 min
4 raciones
  1. C/NAceite
  2. 3Cebollas medianas
  3. 4Choclos medianos
  4. 1 cabezaColiflor
  5. 150 grsQueso Fresco
  6. Sal y pimienta a gusto
  7. 1doc de Tapas de Empanadas(para horno)
  8. Salsa Bechamel
  9. 50gra de Manteca
  10. 2 CdasHarina común
  11. 300a 400 cc de Leche aproximadamente
  12. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

45 min
  1. 1

    ENCENDER HORNO A FUEGO MEDIO↙️↙️
    Calentar sartén, agregar el aceite y saltear la cebolla. Una vez que se transparenta agregar el Choclo y la Coliflor en cubos(los 2 previamente cocidos en agua hirviendo).

  2. 2

    Sofreír y condimentar con sal y pimienta a gusto.

  3. 3

    Pasar a un bowl, agregar el queso en cubos y la Salsa Bechamel.⬅️(Calentar una cacerola agregar la manteca con la harina y revolver hasta lograr una pasta, luego agregar la leche y mezclar hasta formar una crema, salpimentar a gusto).👌

  4. 4

    Mezclar todo. Darle forma a las tapas de empanadas y rellenarlas. Llevar a horno por 15 a 20 minutos (hasta que estén doradas). A disfrutar!! Son superrrr ricas!!!🤤

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Ivana LN
Ivana LN @IvanaLn
Belen De Escobar
Tengo 2 hijas,2 perros y 2 gatos. Felizmente en pareja. Desde chica me atrae la cocina y ahora que soy madre paso bastante tiempo en ella. Me falta mas practica pero le pongo toda la onda y sobre todo amor!!💕
Leer más

Comentarios

Recetas similares