Tongseng Ayam
Biasanya tiap dlm perjalanan mudik ke kampung halaman suami, kami mampir ke warung tongseng di daerah Gombong. Rasanya nagih banget! Tapi karena udah hampir setahun ga mudik, akhirnya coba2 bikin tongseng sendiri.
Harusnya pake bahan kambing, tapi saya masih ragu utk masak pake daging kambing. Jadi pake ayam bagian dada aja yang lebih cepet matengnya.
Utk resepnya saya pake resepnya mbak Ratna Puspita https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14622613-tongseng-ayam?invite_token=AFbzevhvQaq3Yrhe5hbngKti&shared_at=1617162878
Tongseng Ayam
Biasanya tiap dlm perjalanan mudik ke kampung halaman suami, kami mampir ke warung tongseng di daerah Gombong. Rasanya nagih banget! Tapi karena udah hampir setahun ga mudik, akhirnya coba2 bikin tongseng sendiri.
Harusnya pake bahan kambing, tapi saya masih ragu utk masak pake daging kambing. Jadi pake ayam bagian dada aja yang lebih cepet matengnya.
Utk resepnya saya pake resepnya mbak Ratna Puspita https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14622613-tongseng-ayam?invite_token=AFbzevhvQaq3Yrhe5hbngKti&shared_at=1617162878
Cara Membuat
- 1
Dada ayam dipotong2 kotak. Bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan kemiri dihaluskan, lalu ditumis bersama bumbu cemplung.
- 2
Masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna. Beri air, cabe rawit, tomat, kecap, garam, gula, lada, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bumbu penyedap. Aduk rata.
- 3
Setelah kuah mendidih dan ayam matang sempurna, masukkan potongan kol. Masak hingga kol layu. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk rata dan test rasa. Angkat. Sajikan
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Karena saya tidak suka daging kambing tapi pengen makan tongseng jadi saya bikin tongseng ayam, kalo suka kambing bisa diganti daging ayamnya dengan daging kambing atau dengan daging sapi ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMingguke49
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Jaman pacaran kalo ke warung tongseng sama paksu kita termasuk golongan hardcore. Pesennya pasti tongseng kambing 😂👍Tapi pas bulan puasa gini kayaknya harus sedikit kalem..nongsengnya pake daging ayam ajah... Ternyata sama enaknya 😍#SiapRamadan
-
Tongseng ayam simple Tongseng ayam simple
Cc. RINDI SCNSuami suka bgt sama yg namanya ayam... tapi bosen kalo cuma digoreng atau semur..Alhasil coba resep tongseng ayam ini.. tentunya dg sedikit perubahan di resepnya, tapi rasanya tetep enakkk bgt..
-
Tongseng Ayam No Santan Tongseng Ayam No Santan
Kangen dengan Tongseng klewer solo...biasanya kalau ke solo selalu menyempatkan untuk mampir ke klewer....bukan untuk belanja baju lho tp hanya pengen makan tongsengnya....hehehhe, karena saat ini saya ga boleh makan daging kambing sm bu dokter (takut darah tinggi naik) akhirnya daging kambing diganti daging ayam aj....kan sama2 daging....hehehehe😊....yang penting tidak menghilangkan rasa tongsengnya.....saya buat tanpa santan, karena kemarin sudah masak bersantan....jd hari ini No Santan.....Bener2 seeeggeeeeèr dan Makyus....Siang2 panas, makan tongseng daging ayam....hmhmhm.....👍👍👍👍
-
Tongseng ayam pedas Tongseng ayam pedas
Kali ini aku mau share resep tongseng ayam pedas yg biasa aku masakin bwt anak2ku..Resep tongseng ayam ini lengkap dgn bumbu rempah seperti tongseng daging kambing.Kata pak su dan anak2ku rasanya sama dgn tongseng kambing yg biasa kami beli di warung tongseng langganan kami,cuma bedanya ini pake daging ayam.
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tongseng favorit suami tapi yang ada cuma ayam, jdi mamak pake ayam kalau daging kambing dapatnya susah 😆😁#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#Tongsengayam#MakasakanIndonesia
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Idul Adha kemarin dapet daging kambingCari resep tongseng kambing tertarik resepnya @arif agustina
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tadi pagi beli ayam 1/2 ekor ...anak Lanang minta dibikinin sate...jadi yg bagian dada buat sate lebihannya dibikin tongseng Ayam 😀resep by Tintin Rayner
-
Tongseng Balungan Ayam Tongseng Balungan Ayam
20-5-2018#BikinRamadanBerkesanBiasanya ibun masak tongseng pake daging sapi kali ini mau coba pake kerongkongan ayam (Tulangan ayam). Resepnya dpt dr @doyancookingtips resep asli pake tulang dada yaa.
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Jadi suka sama tongseng ayam karna suatu hari diajak suami ke warung tongseng abang², yg jualnya tongseng kambing sama tongseng ayam. Karna tau aku ga doyan kambing jadi dipesenin yg ayam. Dan ternyata rasanya segerrrr.. terus kepikiran bikin deehh.. rasanya 11-12 lah sama yg di abang² hihihii
-
Ceker Bumbu Tongseng Ceker Bumbu Tongseng
Hujan, mager... tapi mulut pengen ngunyah dan perut pun perlu diisi...Jadi kebayang tongseng kambing Jogja. Periksa2 kulkas gak ada kambing yang adanya ceker ayam. Ketemu resep tongseng ayamnya mbak Dina "ummu khal kitchen" langsung masak..tapi saya sesuaikan dengan bahan yang saya punya aja... gak ada kambing ceker pun jadi tongseng.. hehe...#Pekan_Jogja#Cookpadcommunity_SungailiatBangka
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Tongseng harusnya kambing yaa gaesssTapi ndak seberapa suka kambing jadinya diganti ayam 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar