Opor Ayam Bumbu Kuning

Erwina Artika
Erwina Artika @erwinaar
Karawang

Udah lama pengen nyobain bikin opor, ternyata bikin sendiri juga enak 😍

Opor Ayam Bumbu Kuning

Udah lama pengen nyobain bikin opor, ternyata bikin sendiri juga enak 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongAyam
  2. SecukupnyaKentang
  3. 4 LembarDaun Jeruk
  4. 3 LembarDaun Salam
  5. 2 batangSereh (geprek)
  6. Santan (Aku pakai SUN Kara)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Air
  10. Minyak goreng
  11. Bumbu halus
  12. 3 siungBawang merah
  13. 2 siungBawang putih
  14. 1/2 butirKemiri
  15. 1/2 ruasJahe
  16. 1 sdtKunyit bubuk
  17. 1 sdtKetumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih

  2. 2

    Potong kentang sesuai selera, kemudian cuci bersih

  3. 3

    Ulek bumbu halus, panaskan minyak goreng. Tumis hingga harum dan matang

  4. 4

    Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan gula kedalam tumisan

  5. 5

    Masukan air dan santan, aduk rata

  6. 6

    Masukan ayam dan kentang, masak dengan api sedang dan sering diaduk agar santan tidak pecah

  7. 7

    Koreksi rasa, aduk sampai dirasa matang kurang lebih 30 menit

  8. 8

    Setelah itu angkat, sajikan dan santap bund ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erwina Artika
Erwina Artika @erwinaar
pada
Karawang
Pemula, masih amatiran soal masak. Masaknya juga yg gampang2 aja.. makanan2 sejuta umat jauh dari foto2 masakan yg aestethic 😂💕
Lebih banyak

Komentar (2)

Darmaji
Darmaji @cook_29413548
Ayam sama kentang di rebus dulu atau tidak ba

Resep Serupa