Torta chajá

🌸 Carolita 🌸
🌸 Carolita 🌸 @carolita
Alicante, Valencia, España

Dicen que su origen es uruguayo pero podría ser propio porque quien puede resistirse a esta torta?

Torta chajá

Dicen que su origen es uruguayo pero podría ser propio porque quien puede resistirse a esta torta?

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Ingredientes

2 hs
14 porciones
  1. 5huevos
  2. 150 grazúcar
  3. 150 grharina 0000
  4. 600 mlcrema de leche
  5. 1 latadurazno
  6. 250 grmerengues
  7. 400 grdulce de leche

Paso a paso

2 hs
  1. 1

    Hice el bizcochuelo les dejo el link
    Corte en tres capas el bizcocho y con el almíbar del durazno humedeci con pincel varias veces para dejar bien húmedo.

  2. 2

    Luego filetie en trozos el durazno (en exceso)y triture merengues.
    Batí la crema (use ledevid) no lleva azúcar y queda a punto.

  3. 3

    Fui armando las capas una con dulce de leche y merengues y otra con crema y durazno y decore con crema y duraznos. Súper fácil y siendo generosa en las capas🤩

  4. 4

    Clave esta torta tiene la característica de tener todo en cantidad. Y dos capas bien diferenciadas, de duoce de leche y merengues y otra de crema y durazno. A disfrutarla!!

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Cocinar hoy
🌸 Carolita 🌸
Alicante, Valencia, España
IG @turcacba Viajera🤙, runner🏃‍♀️ y divertida. 😄Me gusta lo sencillo, simple y rápido en la cocina y si alguien me cocina mejor .... pero dicen que yo soy buena 😊 y acá estamos , a compartir! 🙌 manos a la obra!!
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Comentarios (9)

Jeniffer
Jeniffer @jeniffermedina
Se ve muy rico y tentador!!!! Y si el postre es bien uruguayo 🇺🇾 es como un emblema en mi querido 🇺🇾URUGUAY 🇺🇾 Quiero hacerlo pero son muchas calorías 🤣🤣🤣pero se ve 😋 😘

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