Paletas heladas de mango

Ana Angel
Ana Angel @AnaAngel
México

En mi ciudad es un clásico en tiempo de calor las "chamoyadas" que es agregarle a tus paletas de frutas de temporada, un poco de limón, sal y una salsa que se llama "chamoy". Así que te comparto la receta de las paletas de mango que es mi sabor favorito. Ya esta en ti decisión el convertirla en una chamoyada😋.

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Ingredientes

  1. 2 tazaspulpa de mango maduro
  2. 2 tazasagua
  3. 3/4 tazaazúcar morena
  4. para chamoyada
  5. c/nlimón
  6. al gustosal
  7. al gustochamoy o salsa picante de tu preferencia

Paso a paso

  1. 1

    Vamos a licuar las 2 tazas de pulpa de mango, 2 tazas de agua y 3/4 de taza de azúcar morena

  2. 2

    Vertemos en moldes para paleta (pero si no tienes ahí te va un tip: usa vasitos pequeños y congela 2 horas e introduce un palito de madera, después dejas congelar toda la noche y listo)

  3. 3

    Cuando estén bien congeladas, saca cuidadosamente del molde y añade el Jugo de un limón, sal al gusto y salsa chamoy, chile de polvo o el pi ante de tu preferencia dentro del molde o vasito.

  4. 4

    Y sumerge antes de cada probadita a tu paleta!!!! 😍

  5. 5
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana Angel
Ana Angel @AnaAngel
México
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